A Páscoa é sinônimo de amor e reflexões. Preparar um cardápio especial para reunir os integrantes de casa à mesa é mais do que uma tradição. Para fazer parte deste momento, Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina a preparar um cardápio completo.
O prato principal, grande protagonista, fica por conta do Espaguete com Atum, receita fácil de fazer, que garante sabor único e leve. O Mousse de Chocolate com Gufs Baunilha fica responsável por encerrar a refeição com chave de ouro! Confira abaixo as receitas completas:
Espaguete com Atum
Ingredientes
1 embalagem de Espaguete Pilar
3 xícaras de atum em conserva
4 colheres de sopa de azeite
6 tomates picados e sem sementes
Sal, cebolinha, folhas de manjericão e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
– Cozinhe o Espaguete Pilar em água e sal. Escorra e coloque um fio de azeite. Reserve.
– Em uma panela, coloque o azeite restante, o tomate picadinho, o atum e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
– Misture o espaguete Pilar cozido com o atum refogado.
– Finalize com as folhas de manjericão e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Mousse de Chocolate com Gufs Baunilha
Ingredientes:
2 pacotes ou 260g de biscoitos Gufs Sabor Baunilha
1 kg de chocolate amargo
400 ml de creme de leite
500 ml de chantilly
500 g de cereja em calda
Modo de Preparo:
– Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
– Incorpore o chantilly mexendo devagar para deixar o mousse bem airado.
– Leve a geladeira por 40 minutos.
– Quebre os Gufs baunilha de forma irregular.
Montagem:
– Coloque nas tacinhas uma camada de cereja em calda, uma camada de mousse de chocolate e uma camada de biscoito gufs de baunilha quebradinho.
– Sirva.
Sobre a Pilar
Uma das mais tradicionais marcas de massas e biscoitos do país, Pilar acompanha gerações há mais de 140 anos. Pertencente à M. Dias Branco, uma das maiores indústrias alimentícias do mundo, a marca entende que algumas coisas não mudam: o carinho da avó, o cafezinho com cream cracker, as lembranças boas que a gente guarda da infância. Para saber mais, acesse: www.pilar.ind.br
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil.
Matéria: Eulália Vieira/ Pressa Porter