Por Alexandre Okamori, imunologista.
Com a chegada do outono, as mudanças de temperatura e a tendência a ambientes mais fechados elevam o risco de gripes, resfriados e outras infecções respiratórias. No entanto, algumas medidas podem melhorar a imunidade e evitar as doenças mais comuns da estação.
De acordo com o Informe de Vigilância das Síndromes Gripais de 14 de março de 2026, do Ministério da Saúde, todos os estados brasileiros, exceto o Piauí, apresentaram um aumento de casos de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG).
O imunologista da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, Alexandre Okamori, destaca que a defesa do corpo necessita de cuidado constante. ‘Uma boa imunidade nessa época do ano depende da combinação de hábitos que sustentam a produção das células de defesa. Um dos pontos mais importantes da imunidade é o que comemos, por isso, não podemos esperar ficar doentes para buscar vitaminas’, afirma.
Segundo o especialista, a Vitamina C e o Zinco auxiliam na produção e no funcionamento dos glóbulos brancos, e podem ser consumidos em alimentos como acerola, kiwi, brócolis, sementes de abóbora e feijão.
‘O betacaroteno, presente em abóbora e cenoura, também é bom para a imunidade. No organismo, ele se converte em Vitamina A, que protege as mucosas respiratórias. O consumo de probióticos pode ser usado conforme orientação do médico especialista, já que a maior parte do sistema imune se concentra nessa parte do corpo’, comenta o médico.
Não deixe de beber água
Com a queda da temperatura, a sensação de sede diminui e as pessoas tendem a beber menos água. Porém, o imunologista reforça que o corpo humano precisa de um suprimento constante de água para manter as mucosas, como as do nariz, boca e garganta, devidamente umidificadas.
‘Essa umidade é a primeira linha de defesa do sistema respiratório. Uma mucosa seca perde sua barreira protetora natural, tornando-se uma espécie de porta aberta para a entrada e proliferação de vírus e bactérias. A desidratação, mesmo leve, compromete a eficácia das defesas imunológicas’, explica o especialista.
De acordo com o imunologista, uma alternativa para melhorar a ingestão de líquido é consumir chás com limão e gengibre. O limão é uma fonte de vitamina C, enquanto o gengibre, por sua vez, possui propriedades anti-inflamatórias e termogênicas que ajudam a aquecer o corpo de dentro para fora.
‘O sono também é importante para o sistema imunológico. Se a pessoa dorme mal ou vive sob estresse crônico, há uma liberação constante de cortisol, que é uma substância imunossupressora. Manter uma rotina de sono regular também melhora a imunidade’, ressalta Okamori.
No entanto, a medida mais essencial no dia a dia é lavar as mãos, gesto que diminui a propagação de bactérias e vírus. Além disso, é imprescindível ventilar os ambientes,’Em locais fechados, a concentração de vírus aumenta, e abrir as janelas, mesmo que por poucos minutos, renova o ar e reduz significativamente o risco de contaminação’, conclui o imunologista.
Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo

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