A tradicional produção de beijus e sequilhos diferenciados está transformando a vida das famílias na comunidade de Capelinha de São José, em Mutuípe (BA).
Através da Coopeipe – Cooperativa dos Trabalhadores na Agricultura Familiar, Economia Solidária e Sustentável dos Territórios Vale do Jiquiriçá e Baixo Sul da Bahia, essas famílias agora têm garantia de comercialização da produção. A cooperativa, sediada no próprio município de Mutuípe, é responsável pelo processamento de frutas cultivadas na comunidade e pela venda de outros produtos.
Os agricultores tem acesso a políticas públicas que promovem a agroindustrialização, além de assistência técnica e extensão rural. Essas iniciativas garantem infraestrutura para agregar valor à produção, capacitação para fortalecer a organização e a base produtiva, transporte para logística e a garantia de renda pelo escoamento da produção.
Edição: Tribuna do Recôncavo | Informações: Ascom/CAR.


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