A colheita da safra 2025/26 de arroz em Santa Catarina avança, mas em um ambiente de forte pressão econômica para o setor. De acordo com estimativa da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), cerca de 60% dos aproximadamente 143 mil hectares plantados já foram colhidos até a segunda quinzena de março. Os números indicam produtividade média próxima de 8,5 toneladas por hectare e produção estimada em cerca de 1,2 milhão de toneladas, uma redução de aproximadamente 5% na produtividade e de 6,1% no volume total em comparação à safra passada, que foi recorde no Estado.
Embora os índices permaneçam entre as médias mais altas dos últimos anos, o atual ciclo ocorre em um contexto de crise no mercado do arroz, marcado por queda nos preços e manutenção de custos elevados de produção. O resultado é um cenário de rentabilidade pressionada que, de acordo com o Sindicato das Indústrias do Arroz de Santa Catarina (SindArroz-SC), preocupa produtores e indústrias e acende alerta para o planejamento da próxima safra.
Conforme o presidente do SindArroz-SC, Walmir Rampinelli, os agricultores que plantaram, cultivaram e colheram tiveram um alto custo de produção para manter a qualidade do arroz nesta safra. ‘Ainda assim, no momento da venda, o grão será comercializado por um valor menor, que não compensa o esforço do trabalho no campo. Vemos as dificuldades que o agricultor tem passado, mas nós, do sindicato, temos trabalhado para que nossa cadeia se fortaleça. Quanto mais o agricultor estiver fortalecido, melhor para a indústria e para o consumidor’, enfatiza.
Produtividade esperada
Segundo a estimativa de safras da Epagri, esta colheita ficará na média das safras mais altas dos últimos três anos. ‘A perspectiva de produtividade é boa, pois já é a terceira safra que a semente SCSBRS126 Dueto vem se destacando com os melhores resultados de produtividade na região’, conta o engenheiro agrônomo Douglas George de Oliveira, especialista em arroz irrigado da Epagri.
Nas áreas de plantação do agricultor e engenheiro agrônomo Samuel Silveira Zanoni, houve boa produtividade, e ele estima reunir 195 sacas por hectare, em uma área total cultivada de 120 ha em Nova Veneza e Forquilhinha. Por outro lado, uma das maiores dificuldades enfrentadas nesta safra foi o alto investimento em defensivos agrícolas para o controle de plantas daninhas, bem como o custo dos fertilizantes.
Projeção para safra 26/27
Além dos efeitos financeiros negativos para toda a cadeia, Zanoni avalia que administrar as áreas nesta safra 25/26 também foi um desafio mental. ‘Esta safra teve um desafio psicológico muito grande, pois você ia plantando e o preço caindo, e isso desanima. Você está se dedicando, e o negócio está valendo cada vez menos’, destaca.
O agricultor afirma que, se o arroz continuar neste patamar de baixos preços, com aumento dos combustíveis e dos fertilizantes usados na lavoura, a safra 26/27 será ainda pior. ‘Estamos em colheita, mas o planejamento para a próxima safra já está feito, porém não sabemos quanto vamos investir na próxima safra. De um lado, você está contente pelas médias alcançadas e, de outro, tem uma preocupação do que faremos na próxima’, aponta.
O especialista em arroz irrigado da Epagri também confirma que, se os efeitos negativos persistirem, pode faltar capital para o plantio da safra 26/27. Segundo ele, o aumento no custo de insumos, como adubos e diesel, impulsionado pela guerra, se soma à descapitalização dos produtores, já afetados pela baixa rentabilidade da safra atual. Como consequência, muitos devem reduzir os investimentos na próxima lavoura. ‘Se isso se concretizar, poderemos ter um comprometimento da safra 26/27’, completa Oliveira.
SindArroz-SC
Imagem de ImageParty por Pixabay




Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/ Agência Brasil
Imagem de Florante Valdez por Pixabay
Imagem editada de Qui Nguyen Khac por Pixabay
Imagem de Gerd Altmann por Pixabay
Foto: Eduardo Andrade - AscomSDE
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Imagem de Darwin Laganzon por Pixabay
Foto: Marcello Casal Jr/ Agência Brasil
Imagem de Anastasia Gepp por Pixabay
Imagem Ilustrativa | Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Image by Carolyn Booth from Pixabay
Foto tirada em 05/08/2022 | Crédito: Tribuna do Recôncavo
Foto de Djalma Almeida
Foto: Lane Silva
Imagem de Antonio Corigliano do Pixabay
Foto: Reprodução/ Video
Foto de Luciano Almeida
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Image by Terri Cnudde from Pixabay
Foto: PMBA
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Arquivo Pessoal
Foto: Reprodução / Redes Sociais
Arquivo Pessoal
Arquivo Pessoal
Imagem ilustrativa | Foto: Alberto Maraux/ Ascom SSP
Foto: 36ª CIPM
Foto: Letícia Martins / EC Bahia
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Imagem de ExplorerBob por Pixabay
Imagem ilustrativa de Free-Photos do Pixabay
Fotos: Nice Santana/ Tribuna do Recôncavo
Foto: Alberto Maraux
Arquivo Pessoal
Imagem de Dariusz Sankowski por Pixabay
Imagem de Steve Buissinne por Pixabay
Foto: Divulgação
Foto: Douglas Amaral
Crédito da foto: Lucas Santa Bárbara
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Reconcavo
Foto: Marcello Casal Jr/ Agência Brasil
Imagem de Everson Mayer do Pixabay
Foto: Marcello Casal/ Agência Brasil
Imagem ilustrativa de naeim a por Pixabay
Imagem de
Arquivo Pessoal
Imagem de OpenClipart-Vectors por Pixabay
Foto: Rafael Neddermeyer/ Fotos Públicas
Foto: Elói Corrêa/ GOV-BA
Imagem de unknownuserpanama por Pixabay
Imagem de Mohamed Hassan por Pixabay
Foto Feijão Almeida GOVBA
Arte: Divulgação
Foto: Mateus Pereira/GOVBA
Imagem de StockSnap de Pixabay
Leandro Alves/Bahia10.Com.Br
Imagem de ErikaWittlieb por Pixabay
Foto: Marcello Casal Jr/ Agência Brasil
Foto: Antônio Cavalcante/Coperphoto/Sistema FIEB
Imagem Ilustrativa de 4711018 por Pixabay
Foto Jamile Amine - Saúde GovBA
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Foto: Marcello Casal Jr / Agência Brasil
Imagem de
Imagem Ilustrativa de Free-Photos por Pixabay
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Divulgação
Imagem de Angelo Esslinger por Pixabay
Imagem de tookapic por Pixabay
Divulgação
Foto: José Cruz/ Agência Brasil
Arquivo Pessoal
Divulgação
Foto: Divulgação
Foto: Luciano Almeida
Arquivo Pessoal
Imagem de Chokniti Khongchum do Pixabay
Reprodução
Imagem de Marie Sjödin por Pixabay
Imagem Ilustrativa | Arquivo: Tribuna do Recôncavo
Video
Foto: Rafael Nascimento/ MS
Foto: Tatiana Azeviche
Foto: Leandro Alves/ Bahia10 
Imagem de Roman Grac por Pixabay
Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo
Arquivo Pessoal
Imagem de musiking por Pixabay
Crédito - Chaos PA
Advogada especialista em Direito Civil e Direito do Trabalho, Patrícia Bispo – Foto: Caio Teles
Video