Reinventário Gastronômico Rural do Recôncavo é lançado em evento virtual

Uma equipe formada por dirigentes e técnicos da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) participou na última quinta-feira, dia 25, do lançamento virtual do Reinventário Gastronômico Rural do Recôncavo, via plataforma digital.  Trata-se de um convênio firmado entre o Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o Consórcio do Território Recôncavo, em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional e a Coordenação de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica.

O objetivo é promover a valorização da produção da agricultura familiar, povos quilombolas e de terreiro, por meio do desenvolvimento de produtos da ecogastronomia, a partir da Farinha de Copioba, Ostras, Mariscos e Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). O projeto íntegra a ação Parceria Mais Forte, Juntos para Alimentar a Bahia, do Governo do Estado, executada pela SDR.

De acordo com o secretário estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), Josias Gomes, iniciativas como essa são sempre bem-vindas, sobretudo em se tratando de uma região que tem uma riqueza cultural e gastronômica. Já o prefeito de Castro Alves, Thiancle Araújo, que é presidente do Consórcio do Território Recôncavo, falou que a participação de todos enriqueceu o debate. “Demos mais um grande passo para a concretização desse projeto, que eu tenho certeza que irá ter uma influência muito grande na vida das pessoas do Recôncavo”, disse Araújo. (mais…)

Anatel autoriza uso de faixas alternativas para telefonia móvel na fronteira sul do Brasil

Imagem Ilustrativa de falco por Pixabay

O Conselho Diretor da Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel) atendeu, em reunião realizada nesta quinta-feira (25/3), aos pedidos das operadoras Oi e TIM para cumprir os compromissos de abrangência para ampliação do Serviço Móvel Pessoal (SMP – telefonia e banda larga móveis) nas regiões de fronteira dos municípios de Uruguaiana (RS) e Foz do Iguaçu (PR) utilizando outras faixas de frequências devido às interferências prejudiciais que estavam ocorrendo na divisa com a Argentina e o Paraguai. Com a decisão, os consumidores das duas cidades poderão usufruir de tecnologia igual ou superior à originalmente prevista.

A Oi e a TIM devem cumprir compromissos relativos ao edital do 3G e ao edital de sobras da banda H em Uruguaiana (RS) e em Foz do Iguaçu (PR). Como resultado da decisão do Conselho Diretor, a TIM poderá atender o compromisso de cobrir, pelo menos, 20% da área urbana do Distrito Sede de Uruguaiana utilizando uma subfaixa distinta da que lhe foi outorgada no Edital de Licitação nº 002/2007/SPV-Anatel. A Oi, por sua vez, poderá usar uma subfaixa diferente da outorgada no Edital de Licitação nº 001/2011/PVCP/SPV-Anatel para cobrir pelo menos 80% da área urbana do Distrito Sede do de Foz do Iguaçu. (mais…)

SAJ: Acusado de tráfico “Papa Capim” morre durante ação da polícia; confira todos os detalhes

Foto: Reprodução

Um homem morreu durante uma ação policial na tarde de quinta-feira, dia 25, em Santo Antônio de Jesus (BA). Segundo o coordenador da 4ª Coorpin, Dr. Edilson Magalhães, a Polícia Civil recebeu a informação de que membros da facção “Bonde do Maluco” teriam invadido uma casa no Conjunto Minha Casa Minha Vida “Vila Viva”, no Cajueiro, e que estariam praticando crimes de tráfico de drogas e ostentando asmas de fogo.

Dr. Edilson determinou o deslocamento de duas equipes para averiguar a veracidade dos fatos, mas ao se aproximarem do local os policiais civis avistaram vários indivíduos em fuga em direção a um matagal, tendo uma equipe seguido com intenção de alcançar e conter este grupo, ao tempo que a segunda equipe adentrou na residência onde havia um indivíduo identificado como Leandro de Jesus Souza dos Santos, foi dada voz de prisão, porém, segundo a Polícia Civil, o homem reagiu, tentando atingir os policiais, houve revide, o elemento foi alvejado, sendo levado para o Hospital Regional, mas não resistiu.

Segundo a PC, “Papa Capim”, como era conhecido, cumpriu medida socioeducativa, quando menor de idade, pelo ato infracional análogo a homicídio por disputa de pontos de tráfico de drogas, além disso, ultimamente era gerente do tráfico de drogas. De acordo com a Polícia, no local do confronto foram encontrados: 1 revólver cal 38, marca Taurus, municiado com cinco cápsulas deflagradas e um cartucho intacto; 1 revólver cal 38, marca Taurus , municiado com seis cartuchos intactos; uma munição cal 38; 20 pedras de crack; 46 papelotes de cocaína; 1 rádio comunicador; 2 aparelhos celulares e 2 relógios de pulso. Todo material apreendido foi apresentado ao delegado plantonista para adoção das medidas legais.

Redação: Tribuna do Recôncavo | Informações: Polícia Civil

Cantor mexicano Alexis Siles e cantora americana Julia Wheaton lançam música em português

Foto: Divulgação

O cantor Alexis Silles, conhecido como uma das grandes apostas jovens do México, e a cantora americana Julia Wheaton, lançaram na tarde desta sexta-feira, dia 26, a música “Não se Afaste de Mim”.

A música em português vem celebrar a presença dos dois artistas em território brasileiro, já que Julia é filha de pais brasileiros, e já tem outras músicas em português.

“Não se Afaste de Mim” foi gravado remotamente durante a pandemia de Covid 19. Enquanto Alexis gravava em um estúdio no México, Wheaton ficava em Minnesota, Estados Unidos, gravando a sua parte.

Com o lançamento de “Não se Afaste de Mim” eles começam a fazer uma grande agenda de veículos de comunicação que inclui toda a América Latina e Estados Unidos.

Ouça no link a seguir: “Não se Afaste de Mim” de Alexis Siles e Julia Wheato: www.youtube.com/watch

Matéria: Eduardo Rangel/ Comuniquese1

Porto Seguro: Surto de Covid-19 é registrado em delegacias

Imagem de Miroslava Chrienova por Pixabay

O Sindicato dos Policiais Civis do Estado da Bahia (SINDPOC) denunciou nessa quinta-feira (25) um surto de Covid-19 em duas delegacias localizadas na região central  de Porto Seguro (BA), na Costa do Descobrimento.

De acordo com o Sindpoc agentes que atuam tanto na Delegacia Especial da Mulher quanto na  Delegacia de Turismo, estão contaminados com a doença. Ainda segundo o sindicato, as duas delegacias estão localizadas no mesmo, onde nove pessoas estão contaminadas pela Covid-19. Deste total, pelo menos quatro são policiais civis.

“A entidade solicita providências quanto à sanitização das unidades, distribuição de Equipamentos de Proteção Individuais (EPIs) e revezamento dos servidores para atender apenas casos mais graves”, destacou o sindicato. Na Bahia dois mil agentes já foram contaminados pela doença e 22 óbitos foram registrados.

Bahia Noticias

Chef confeiteiro ensina fazer mousse explorando o máximo do cacau

Fotos: Acervo Pessoal

Nesta sexta-feira, 26 de março, comemorou-se o Dia do Cacau. Dessa fruta, típica das regiões das Américas Central e Sul, da África e Ásia é que se produz um dos mais deliciosos ingredientes da confeitaria: o chocolate!

“É uma fruta rica em sabor e em possibilidades. Associamos muito o cacau ao chocolate, mas existem outras maneiras de usá-la e garantir uma explosão de sabor no prato”, afirma o Chef confeiteiro Flávio Duarte.

Nesse post Duarte ensina uma deliciosa receita de torta mousse de chocolate e café com nibs de cacau para surpreender na hora da sobremesa. Vamos à receita!

Torta mousse de chocolate e café com nibs de cacau

Ingrediente para a mousse de chocolate amargo com café:

  • 140 gramas de Creme de leite fresco
  • 120 gramas de chocolate meio amargo
  • 90 de creme de confeiteiro (receita complementar abaixo)
  • 10 gramas de pasta saborizante de café

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