A produção nas fábricas de licor ‘Roque Pinto’ e ‘Arraia do Quiabo’, duas das mais tradicionais empresas do ramo, foram paralisadas após uma operação da Polícia Federal, em conjunto com o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (SIPOV), interditar o espaço de produção das bebidas, localizada em Cachoeira, no Recôncavo baiano, na terça-feira (21).

Com a paralisação, mais de 140 funcionários estão sem trabalhar. A Associação dos Produtores de Licor de Cachoeira, que representa os produtores da bebida, está preocupada com a situação e teme que os impactos da medida afetem a fabricação do próximo ano. O vice-presidente da associação, Roseval Pinto, afirma que os fiscais estiveram na fábrica no dia 30 de junho do ano passado e, na época, pediram a mudança do banheiro, além de terem solicitado reforma no depósito de açúcar e nas áreas para trabalhar com frutas. Obras que, segundo o empresário, foram feitas.

Em nota, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) afirmou que a ação com a Polícia Federal teve o objetivo de evitar o risco à saúde do consumidor. Ainda segundo a nota, os auditores fiscais federais agropecuários constataram que os estabelecimentos tinham infraestruturas inadequadas, bebidas fora dos padrões de identidades e qualidade, rotulagem em desconformidade com as normas estabelecidas e do uso de matérias-primas sem procedência. (mais…)