Concurso Melhor Pão Francês da Bahia chega à final durante a INDEX

Foto: Hélio Alves/ tribuna do Recôncavo

A grande final do Concurso Melhor Pão Francês da Bahia, realização do Sebrae, será celebrada no dia 28 de agosto, às 19h, durante a INDEX, maior evento da indústria da Bahia. Em sua 2ª edição, a premiação reconhecerá panificadoras e padeiros, tendo registrado a marca de 1.250 inscrições, em 87 municípios baianos.

A disputa tem como objetivo elevar a qualidade da produção no setor de panificação, aumentar o fluxo de clientes e o tíquete médio nas padarias, além de ampliar a lucratividade por meio da margem de contribuição do pão francês. O projeto também visa aperfeiçoar a gestão de mão de obra e os programas de treinamento, fidelizar a clientela por meio da padronização do produto e fortalecer a competitividade do segmento com uma gestão de custos mais eficiente.

Os pães serão avaliados com base na norma ABNT NBR 16.170, que define os padrões de qualidade deste produto e leva em consideração características como crosta, miolo, sabor e textura. A crosta deve ser crocante de cor dourada. O miolo deve ser macio, com alvéolos uniformes e bem distribuídos. O sabor deve ser agradável, com equilíbrio entre os ingredientes e, por fim, a textura deve ser leve e aerada. A INDEX é uma realização da FIEB e do Sebrae Bahia, com produção da Bahia Eventos.

Edição: Tribuna do Recôncavo | Informações: Tainara Carvalho.

Murilo morre em Gandu após caçamba encostar em fio

Foto: Arquivo Pessoal

Um homem morreu eletrocutado em Gandu (BA) na última sexta-feira, dia 15. Murilo de Jesus Sousa dirigia uma caçamba na quando o basculante do veículo atingiu um fio de alta tensão no estacionamento da oficina Ofimec, as margens da BR-101.

Murilo tinha 38 anos, trabalhava com o transporte de materiais de construção e havia levado o caminhão para passar por manutenção na oficina. A descarga elétrica causou um incêndio no caminhão e as chamas se alastraram rapidamente.

Murilo morreu no local. Nossas condolências a família.

Professores e gestores devem escolher livros didáticos do ensino médio entre 25 de agosto e 5 de setembro

Imagem ilustrativa de Wokandapix por Pixabay

Entre os dias 25 de agosto e 5 de setembro, professores e gestores escolares de todo o país deverão selecionar os livros que serão utilizados nas salas de aula do ensino médio a partir de 2026. A escolha integra o Programa Nacional do Livro e do Material Didático (PNLD), em sua primeira edição após o lançamento da nova Política Nacional de Ensino Médio, que reestruturou a etapa.

A principal novidade desta edição do PNLD é a reorganização dos materiais por coleções, com o objetivo de alinhar os livros à reformulação curricular do ensino médio. Os materiais passam a ser divididos em duas categorias e devem atender tanto à formação geral básica quanto aos itinerários formativos.

Com a nova estrutura, o ensino médio passa a ter a carga horária organizada em dois blocos: o primeiro, com até 1.800 horas, contempla as disciplinas obrigatórias da formação geral básica. O segundo, com no mínimo 1.200 horas, corresponde aos itinerários formativos, nos quais os estudantes escolhem áreas de aprofundamento conforme seus interesses e projetos de vida. Cada escola deve oferecer, no mínimo, dois itinerários. (mais…)

Bispos da Bahia e Sergipe celebrarão jubileu do mundo da política na paróquia Ascensão do Senhor

Image by Norbert Staudt from Pixabay

O Regional Nordeste 3 da CNBB (Conferência Nacional dos Bispos do Brasil), que abrange os estados da Bahia e Sergipe, convida todos os políticos, como prefeitos, senadores, deputados e vereadores, para um momento de oração no dia 18 de agosto, às 18h, na Paróquia Ascensão do Senhor, no Centro Administrativo da Bahia (CAB).

Os 26 Bispos dos dois estados farão a abertura da Assembleia Pastoral do Regional com a missa que celebra o Jubileu da Esperança, proclamado pelo Papa Francisco. É uma comemoração pelos 2025 anos do nascimento de Jesus Cristo. Um momento de fé e união entre a igreja e os políticos, que são responsáveis por representar os interesses de toda a população.

Serviço:

  • Missa Jubileu do mundo da política
  • 18 de agosto, às 18h
  • Paróquia Ascensão do Senhor, no CAB
  • Contato (71) 99999-0098 Padre Manoel de Oliveira Filho

Texto: Fabiane Pita Bandeira/ Jornalista.

Cerol em linhas de pipa provoca acidentes graves e acende alerta de segurança

Imagem ilustrativa de Dimitris Vetsikas por Pixabay

O uso de cerol em linhas de pipa voltou a ser destaque nos noticiários após casos graves registrados no início de agosto. Uma bióloga perdeu a vida no interior do Acre e um motociclista foi degolado por uma linha com cerol no Rio de Janeiro. Apesar de ser uma brincadeira tradicional nos meses de ventos fortes, soltar pipas próximo à rede elétrica representa riscos sérios à população e à infraestrutura elétrica.

O risco aumenta com o uso de materiais nas pipas como papel laminado, fios metálicos e cerol, que são condutores de eletricidade e potencializam os danos. Além de ser proibido em diversas cidades, o cerol transforma a linha da pipa em um fio cortante, capaz de causar ferimentos graves e comprometer a rede elétrica. Mesmo sem danos aparentes, o contato com cabos pode fragilizá-los e gerar falhas futuras, como curtos-circuitos, choques e interrupções de energia.

‘Mesmo quando não há dano visível no momento do contato, a linha com cerol pode fragilizar os cabos e provocar falhas futuras’, alerta Rosy Menezes, gerente de Saúde e Segurança da Neoenergia Coelba.

Neo Energia.

Ministério da Saúde anuncia na Bahia tecnologia para aprimorar rastreamento do câncer do colo do útero no SUS

Imagem de unknownuserpanama de Pixabay

Nesta sexta-feira (15), às 10h, a diretora Aline de Oliveira Costa, da Secretaria Executiva do Ministério da Saúde, anuncia em Camaçari (BA), a oferta de uma nova tecnologia no SUS, que representa um avanço no rastreamento do câncer do colo do útero.

A agenda acontece no Centro de Atenção à Saúde da Mulher (CASM), na Rua Segundo Sendes – Gleba B.

A medida integra as ações do programa Agora Tem Especialistas, que visa reduzir o tempo de espera por consultas, exames e cirurgias em áreas essenciais para o SUS, como a oncologia.

Oficina.