Quando pensamos em bactérias, o primeiro local que imaginamos em uma casa é o banheiro, mas não existe local que é mais limpo que o banheiro, constantemente estamos limpando e usando desinfetantes. O local mais contaminado em uma casa é a cozinha, pois é neste local que recebemos hortaliças, carnes, caixas e embalagens vindas de super mercados e feiras livres, que trazem consigo vários microrganismos provenientes de adubos, terra, granjas e matadouros. E o local mais contaminado dentro de uma cozinha é uma esponja de louça, porque nela encontramos água (alimento e esconderijo), isto é, tudo que o germe pediu nos seus sonhos para se estabelecer e procriar à vontade.
Entenda: apenas um ml de líquido proveniente de uma esponja torcida contém 10 milhões de bactérias, sabia? Se uma esponja for mantida úmida, o número de microrganismos vivos não diminui por 2 semanas. As bactérias podem sobreviver por pelo menos 2 dias em uma esponja seca no ar.
O máximo de tempo que uma esponja deveria estar presente em sua cozinha é de 1 semana, isto é, sendo desinfetada diariamente com esse passo a passo:
Toda noite:
-Lavar a esponja e enxaguar bem.
-Imergir em uma solução de 2 colheres de sopa de água sanitária por 1 litro de água por 5 minutos.
– Torcer e manter em um local seco, nunca sobre o sabão. (mais…)