Venezuela chama ministro de ‘tendencioso’ ao culpar país pelo vazamento de óleo

O governo da Venezuela emitiu uma nota, nesta quinta-feira, dia 10, em repúdio a afirmação do ministro do Meio Ambiente do Brasil, Ricardo Salles, ao dizer que o óleo que atinge as praias do litoral nordestino “muito provavelmente” tem origem venezuelana.

A estatal venezuelana de petróleo, PDVSA, disse que vai “rechaçar categoricamente” as declarações de Salles. “Condenamos essas reivindicações tendenciosas”, diz o texto, observando que as manchas estavam localizadas a cerca de 6.650 km de sua infraestrutura de petróleo.

O Ministério do Meio Ambiente afirmou que “a indicação de origem venezuelana do óleo se baseia em análise técnica laboratorial da Petrobras. A hipótese aventada é que pode ter sido derramado a partir de navios que trafegaram ao longo da costa brasileira, e não necessariamente de campos do governo ditatorial venezuelano”. (mais…)

Sommelier dá dicas de como harmonizar comidas e vinhos

Sommelier dá dicas de como harmonizar comidas e vinhos - brasilCrédito: Pixabay

No próximo dia 22 de outubro, terça-feira, será comemorado o Dia Nacional do Enólogo.  A coordenadora do curso de gastronomia da Estácio e sommelier pela Associação Brasileira de Sommelier (ABS), Seliz Grassini, dá valiosas dicas de como harmonizar comidas e vinhos (enogastronomia).

Para Seliz Grassini, não há regras absolutas quando queremos combinar vinhos e comidas. “Temos que observar molhos, ingredientes e condimentos componentes da receita. Esses, sim, podem definir a escolha da bebida. O antigo conceito de usar vinhos tintos com carnes vermelhas e caças e vinhos brancos com carnes suaves, como aves, coelho, rã e porco, é totalmente ultrapassado”, diz.

Houve época em que as harmonizações eram feitas combinando as comidas e os vinhos da região. Atualmente, observam-se outros detalhes como conteúdo tânico do vinho, que requer uma preparação rica em gorduras, por exemplo. Por quê? O tanino presente nos vinhos tintos, na boca, “dissolvem a saliva”, dando uma sensação de língua áspera e sem saliva. Assim, a gordura dos alimentos ingeridos envolve a superfície do órgão, de modo que a sensação de prazer é muito agradável. Cordeiro com vinho tinto é uma harmonização clássica bastante conhecida. (mais…)

Bolsonaro veta projeto que previa atendimento psicológico em escolas públicas

O projeto de lei previa a obrigatoriedade de prestação de serviços de psicologia e serviço social nas redes públicas de educação básica foi vetado integralmente pelo presidente da República Jair Bolsonaro, de acordo com publicação do Diário Oficial da União desta quarta-feira, dia 9.

A justificada utilizada pelo Planalto foi de que o texto cria despesas ao Poder Executivo sem indicar uma fonte de receita, o que fere a Lei de Responsabilidade Fiscal.

“A propositura legislativa, ao estabelecer a obrigatoriedade de que as redes públicas de educação básica disponham de serviços de psicologia e de serviço social, por meio de equipes multiprofissionais, cria despesas obrigatórias ao Poder Executivo, sem que se tenha indicado a respectiva fonte de custeio, ausentes ainda os demonstrativos dos respectivos impactos orçamentários e financeiros”, diz o texto.

Bahia Noticias

Camaçari: Marinha confirma chegada de mancha de óleo em Itacimirim e Guarajuba

O Comando do 2° Distrito Naval confirmou, através de um relatório divulgado nesta quarta-feira, dia 09, que a mancha de óleo que atinge praias nordestinas desde a semana passada chegou nas localidades de Itacimirim e Guarajuba, em Camaçari, no Litoral Norte da Bahia.

No documento, a Marinha informou ainda que amostras do material estão sendo recolhidas e deverão ser encaminhadas para estudos no Instituto de Pesquisas do Mar Almirante Paulo Moreira (IEAPM).

Uma operação com a utilização de dois navios hidrográfico-balizadores, o “Tenente Boanerges” e o “Comandante Manhães”, e uma aeronave foi montada para monitorar o espalhamento da mancha. Embarcações mercantes que transportam óleo semelhante ao encontrado nas manchas estão sendo acompanhadas.

Bahia Noticias