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Saiba os benefícios dos saborosos e tradicionais produtos juninos

Canjica gigante | Foto: Rafael Lima/ Prefeitura de Caruaru

Estrela das festas juninas, o milho é a base de diversos pratos típicos da época, como canjica, bolo, mingau, cuscuz, entre outros. Além de ser muito saboroso, este cereal é fonte de carboidratos, magnésio, betacaroteno e vitaminas A, B1 e C, sendo também uma excelente opção para quem possui doença celíaca, por não possuir glúten.

De acordo com a nutricionista e professora do curso de Gastronomia da Estácio, Joseni Lima, o milho pode ser usado no desjejum como substituto do pão e com vantagens. “A vitamina B1, presente no milho, ajuda a acelerar o metabolismo, quebrando mais gorduras do organismo e gerando mais energia. O milho também é rico em fibras que auxiliam na redução do nível de colesterol e de açúcar no sangue”, destaca.

Para conservar o cereal, comprado in natura, a professora sugere que ele seja cozido e congelado, pois assim as suas propriedades poderão ser preservadas por mais tempo.

O amendoim também é outro elemento bastante presente nos pratos típicos juninos. Além de ser consumido cozido, ele também é ingrediente principal da paçoca e do pé-de-moleque. A professora afirma que esta leguminosa é uma excelente fonte de gorduras boas que auxiliam na redução do colesterol. (mais…)

Quanto mais anos se estuda, maior é o grau de miopia

Foto: Pixabay

Mais anos estudando contribuem para o aumento da miopia, concluiu um estudo realizado na Grã-Bretanha e publicado na revista científica British Medical Journal. Os pesquisadores analisaram quase 68 mil pessoas, estudando o seu DNA para entender a predisposição genética para a miopia. Depois, adicionaram à investigação a variável do número de anos dedicados ao estudo. As conclusões mostram que frequentar uma faculdade, num total de 17 anos de estudo, pode contribuir para um grau de miopia adicional, comparando com quem parou de estudar com 16 anos de idade e cerca de 12 anos de educação.

Os investigadores assumem que um grau de miopia é relativamente pouco, mas é suficiente para uma pessoa precisar usar óculos para dirigir, por exemplo. “Este estudo mostra que a exposição a mais anos na educação contribui para o aumento da prevalência de miopia. Um aumento no tempo dedicado à educação pode, inadvertidamente, aumentar a prevalência de miopia e a potencial deficiência visual futura”, indicam as conclusões divulgadas no British Medical Journal.

Os investigadores consideram que os resultados do estudo devem estimular uma educação sobre as práticas educativas, não para reduzir os anos dedicados a estudar, mas para intervir na prevenção ou interrupção da miopia na infância. “O crescimento do olho axial ocorre predominantemente durante os anos escolares e, uma vez que os níveis de miopia tendem a estabilizar na idade adulta, qualquer intervenção para interromper ou prevenir a miopia precisa de ser aplicada na infância”, referem.

Informações: Lusa

Saiba os comportamentos que podem ajudar a identificar um potencial suicida

Foto: Pixabay

Um problema que ainda é pouco abordado diante dos danos que gera é a questão do suicídio. Entre tabu de que falar deste assunto gera mais suicídios e o preconceito fruto do desconhecimento sobre a gravidades dos transtornos mentais, é que este ato de extremo desespero é uma das 10 principais causas de morte em todo mundo, e estima-se que ocorram 32 mortes por suicídio ao dia no Brasil. Em 2016, a Bahia registrou oficialmente 412 casos de suicídio – ou seja, mais de uma morte por dia. Casos recentes chamam mais uma vez para a necessidade de se abordar este tema.

Conforme divulgado hoje, Anthony Bourdain, chef, escritor e apresentador da televisão americana, morreu aos 61 anos na França, provavelmente vítima do suicídio. Na terça, a estilista Kate Spade foi encontrada morta em seu apartamento. A polícia de Nova York confirmou que ela cometeu suicídio por enforcamento.

“Muitas vezes a pessoa não quer, necessariamente, morrer, mas dar fim ao sofrimento. Ou seja, não é algo racional, sobre o qual ela pensa. Esse tipo de suicídio é possível de prevenir, uma vez que os pacientes que se encontram nesse estágio sempre dão algum tipo de recado. Eles sinalizam”, informa o médico psiquiatra da Holiste, Vitor Pablo. (mais…)

Abertas inscrições para médicos atuarem nas Policlínicas Regionais de Saúde em SAJ e outros municípios

Foto: Pixabay

Médicos que queiram atuar nas Policlínicas Regionais de Saúde dos municípios de Feira de Santana, Santo Antônio de Jesus, Valença e Alagoinhas podem se inscrever. As especialidades disponíveis são: Angiologia, Anestesiologia, Cardiologia, Cardiologia Ergometria, Cardiologia Ecocardiograma, Cirurgia Geral, Ultrassonografia – Doppler, Endocrinologia, Endoscopia, Gastroenterologia, Ginecologia, Mastologia, Neurologia, Oftalmologia, Otorrinolaringologia e Urologia. Os interessados devem encaminhar e-mail para selecao.consorcio@saude.ba.gov.br.

Os profissionais serão contratados pelos Consórcios Interfederativos de Saúde com carga horária de 8 horas (dois turnos), 12 horas (três turnos), 16 horas (quatro turnos) e 20 horas (cinco turnos) semanais, tendo salários respectivos de R$ 2 mil, R$ 3 mil, R$ 4 mil e R$ 5 mil, acrescidos de 20% de insalubridade com base no salário mínimo e de até 100% de desempenho sobre o salário base. A renda bruta do médico de 8h da Policlínica Regional de Saúde pode chegar a R$ 4.190,80 e a renda líquida de R$ 3.571,60.

Para o médico com carga horária de 12h, a renda bruta pode chegar a R$ 6.190,80 e a renda líquida a R$ 4.969,03. Já para aqueles que optarem por carga horária de 16h, a remuneração bruta pode chegar a R$ 8.190,80 e a renda líquida de R$ 6.419,03. E o médico que quiser dar 20h de carga horária, a renda bruta pode chegar a R$ 10.190,00 e a renda líquida de R$ 7.869,00, segundo informação da assessoria de Comunicação da Secretaria da Saúde do Estado. (A Tarde)

SAJ: Unidades de Saúde foram entregues nesta quinta, 07

Foto: Uanderson Alves/ Tribuna do Recôncavo

A Prefeitura de Santo Antônio de Jesus, através da Secretaria Municipal de Saúde, entregou na manhã desta quinta-feira (07/06), duas Unidades de Saúde reformadas. As unidades foram visitadas pelo prefeito Rogério Andrade juntamente com o Secretário de Saúde, Dr. Leandro Lobo.

A primeira a ser visitada foi a Unidade Aurelino Pereira dos Reis, na Rua Marieta Martins (Bairro da Rádio Clube), em seguida foi a Unidade do São Francisco, no Bairro São Benedito. Também está sendo reformada a Unidade de Saúde do Bairro Santa Madalena, a qual será entregue na próxima semana. A Prefeitura investiu, em média, quase R$ 70 mil reais na melhoria das USF’s, uma das ações previstas no programa Acelera SAJ.

Em entrevista coletiva, o Prefeito Rogério Andrade falou que em sua gestão o município investiu quatro vezes mais em saúde que a gestão anterior. Disse também que raramente tem faltado medicamentos, pois as farmacias, postos e o almoxarifado do município estão abastecidos.

Além da Unidade de Saúde do Santa Madalena que será entregue na próxima semana, nesta sexta-feira (08) serão anunciadas as reformas de mais três USF´s.

Redação: Uanderson Alves/ Tribuna do Recôncavo

Chikungunya poderá ter novo surto nos próximos dois anos

Foto: Rafael Neddermeyer/ Fotos Públicas

Uma nova epidemia de chikungunya poderá ocorrer no Brasil nos próximos dois anos, sendo o Nordeste e a faixa litorânea na região Sudeste as áreas mais afetadas. De acordo com a Agência Fapesp, a previsão foi feita pelo presidente da Sociedade Brasileira de Virologia, Maurício Lacerda Nogueira.

Os estudos mostram que ocorrerá o máximo de ocorrências da chikungunya. O surgimento dessa e de outras doenças transmitidas por mosquitos podem estar relacionados com a mudança climática global, além das variáveis sociais, como o tipo de instalação sanitária, a disponibilidade de água canalizada e o destino do lixo.

“Convivemos há muitos anos com o Aedes aegypti e a dengue nas cidades. O que mudou nos anos recentes foi que entraram dois vírus novos: o zika e a chikungunya. E, no país, nenhum humano havia tido contato anteriormente com esses vírus. A situação era favorável para que houvesse uma explosão de ocorrências da doença e, em seguida, uma diminuição”, disse a coordenadora do Projeto Aedes Transgênico, Margareth Capurro. (mais…)

SAJ: Prefeitura entrega Unidades de Saúde reformadas nesta quinta, 07

Arte Divulgação

A Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus, através da Secretaria de Saúde, entrega nesta quinta-feira (07), duas Unidades de Saúde da Família (USF’s) totalmente reformadas. A partir das 9h, o Prefeito Rogério Andrade irá visitar e entregar oficialmente as USF’s do São Francisco, no Bairro São Benedito e Aurelino Pereira dos Reis, na Rádio Clube.

No total, a Prefeitura investiu em média quase R$ 70 mil reais na melhoria das USF’s, uma das ações previstas no programa Acelera SAJ. Na sexta-feira (08), o Prefeito Rogério Andrade irá anunciar a reforma de mais três unidades de saúde do município. (Ascom/ PMSAJ)

Valença: Santa Casa suspende serviços por conta da greve dos caminhoneiros

Foto: Divulgação

Diante da redução significativa de insumos frente à greve nacional de caminhoneiros, que reivindicam direitos ao governo federal, a Santa Casa de Valença anuncia a suspensão de serviços como banco de sangue e cirurgias eletivas.

Ficam mantidos os atendimentos de urgência e emergência, incluindo os obstétricos, que receberão o suporte dos setores e dos serviços ambulatoriais necessários para os pacientes internados. A medida foi tomada para garantir o atendimento aos casos com maior gravidade e que não podem aguardar.

A unidade hospitalar reitera seu compromisso com a saúde da população e espera que a situação seja normalizada o mais breve possível. (ASCOM)

Jejum intermitente funciona, mas estudo alerta para consequências; nutricionista explica

Foto: Divulgação/ Pipa

A idealização de um corpo perfeito tem impulsionado muitas pessoas a, cada vez mais, buscarem incessantemente estratégias de emagrecimento para manter o corpo em forma, seja da maneira mais simples, como a reeducação alimentar aliada à prática de exercícios físicos ou até mesmo as mais radicais, como a restrição alimentar por longos períodos, a exemplo do jejum intermitente.

De acordo com um estudo divulgado pela Associação Brasileira de Nutrição, realizado no Instituto de Química da Universidade de São Paulo (USP), e divulgado na revista Endocrinology, as dietas que alternam ciclos de jejum prolongado e de alimentação livre são capazes de prevenir o ganho excessivo de peso, mas também podem causar alterações metabólicas indesejáveis nos adeptos – como a desregulação dos mecanismos cerebrais de controle do apetite, resultando em hiperfagia (aumento anormal do apetite ou ingestão excessiva de alimentos).

“Essas dietas podem favorecer a perda de peso de forma muito eficiente, contudo existem algumas condições para serem obedecidas e tornar o processo bem sucedido, como o equilíbrio metabólico, a oferta adequada de alguns nutrientes-chave, a capacidade oxidativa (“queima”) do paciente otimizada através do exercício, e o perfil hormonal”, explica Gabriel Medrado, nutricionista da Rede Alpha Fitness.

O que torna o método de emagrecimento por dieta hipocalórica (diminuição na ingestão de calorias), exercício físico e reeducação alimentar, o mais recomendado entre os profissionais de nutrição, por ser o que tem mais dados comprovados cientificamente dos efeitos positivos.

“O número de pessoas que buscam estratégias de emagrecimento milagrosas só tem crescido, principalmente aquelas que apresentam resultados rápidos ao indivíduo, não dando a real importância aos riscos dessas práticas, tanto a curto quanto longo prazo. Portanto, é recomendado que a realização de qualquer estratégia nutricional deva ser orientada por um profissional”, explica o especialista.

Além de ser imprescindível a orientação de um profissional que leve em conta os hábitos e a rotina de cada indivíduo, é bom lembrar, também, que esse tipo de dieta só tem efeitos positivos se os alimentos consumidos durante as “janelas de alimentação” tiverem alta qualidade nutricional e forem calculadas para esse objetivo. O nutricionista alerta ainda, para a importância das práticas complementares, como a de exercícios físicos, aliada a uma dieta saudável para a obtenção dos resultados desejados.

Pipa Comunicação Integrada

Glaucoma: Oftalmologista alerta para risco do uso de colírio sem prescrição

Foto: Paula Fróes/GOVBA/Fotos Públicas

Dados da Sociedade Brasileira de Glaucoma (SBG) apontam que cerca de 3% da população brasileira com idade acima de 40 anos tenha a doença, que é silenciosa e assintomática. Devido a essas características, estima-se que 50% dos pacientes não são diagnosticados. De acordo com a oftalmologista Claudia Galvão, membro da SBG, o glaucoma é uma enfermidade extremamente complexa, devido a controvérsias com relação ao diagnóstico.

“As pessoas não têm sintomas, então o paciente simplesmente não sabe. O glaucoma não leva o paciente ao médico, o que leva é enxergar mal, olho coçando, diabetes, questões comuns”, afirmou. A doença é considerada a principal causa de cegueira irreversível no mundo. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), são registrados 2,4 milhões de novos casos anualmente. Para alertar sobre a necessidade de diagnóstico precoce, é celebrado neste sábado (26) o Dia Nacional de Combate ao Glaucoma.

O diagnóstico da doença é feito durante consulta oftalmológica e, se realizado precocemente, pode evitar a perda da visão. Claudia Galvão explicou que há fatores de risco importantes que alertam o paciente sobre a necessidade de consulta. Entre eles estão: pressão intraocular elevada, idade acima dos 40 anos, histórico familiar de glaucoma, diabetes e doenças nos olhos.Apesar da ausência de pesquisas com dados específicos sobre a Bahia, a oftalmologista explicou que se estima um número de casos maior no estado, em comparação ao Brasil, devido à prevalência de afrodescendentes. (mais…)

ARTIGO: O QUE AS CRIANÇAS NOS ENSINAM? BRINCAR MELHORA A SAÚDE

Foto: Divulgação/ Agência de Textos

Pega-pega, esconde-esconde, amarelinha, telefone-sem-fio, rouba-bandeira… De quantas brincadeiras você consegue lembrar ao pensar na sua própria infância? As brincadeiras podem até ter mudado ao longo dos anos, mas algo permanece inalterado: o gosto pelo ato de brincar que todo menino e menina tem. O que muitos pais desconhecem ou parecem não perceber é que brincar é muito mais que mera distração ou diversão. Brincando, os pequeninos descobrem o mundo, formam e fixam valores importantes na formação da personalidade.

A constatação é do movimento internacional “Aliança pela Infância”, que realiza este mês a Semana Mundial do Brincar. A iniciativa surgiu como forma de favorecer uma infância plena ao redor do planeta, a fim de melhorar as sociedades a partir das crianças. A organização se baseia em princípios psicopedagógicos, sociais e neurológicos para criar as ações.

A psicóloga Celiane Chagas, do Hapvida Saúde, diz que a brincadeira e a infância são diretamente associadas porque é no início da vida, com tantas descobertas, que a mente humana mais exercita a imaginação como forma de entender e compreender o mundo. “Brincando, as crianças reproduzem aquilo que veem e tentam compreender o mundo que as rodeia”, revela a especialista. (mais…)

Bebê de um ano morre de H1N1 em Salvador; caso é o 11º óbito pela doença na capital baiana

Foto: Sumaia Villela/ Agência Brasil

Um bebê de um ano que estava internado no Hospital Santo Antônio, em Salvador, morreu no último final de semana, em decorrência da gripe H1N1, de acordo com a Secretaria de Saúde do Município (SMS). A causa da morte foi confirmada na quinta-feira (17). Com este caso, sobe para 11 o número de mortes por H1N1 na capital baiana. Na Bahia, 16 pessoas já morreram pela doença. Além de Salvador, foram registrados óbitos em Camaçari (1), Lauro de Freitas (1), Retirolândia (1), Saúde (1) e Serrinha (1).

Ainda segundo a SMS, menos de 36% das crianças procuraram os postos de saúde na capital até a quinta-feira. Com o objetivo de aumentar a cobertura da vacina, a secretaria informou que intensificará as ações a partir desta sexta-feira (18). Além das 126 salas de vacina funcionando nos postos de saúde tradicionais, será ampliada a busca do público alvo em abrigos, creches, escolas, hospitais e maternidades do município. Para atender a idosos acamados, o familiar deverá realizar o agendamento na unidade de saúde mais próxima de sua casa, a fim de que os profissionais possam ir até o local fazer a imunização.

É necessário apresentar documento de identificação, cartão SUS e comprovante de residência. Iniciada no dia 23 de abril, a campanha de vacinação já imunizou cerca de 322 mil indivíduos, o que corresponde a 53% de cobertura. A campanha, que segue até 1º de junho, tem a meta de vacinar pelo menos 90% das 541.451 pessoas que compõe a população alvo na capital, conforme recomendo pelo Ministério da Saúde. Os postos da capital funcionam de segunda a sexta-feira, exceto feriados, das 8h às 17h. (G1)

H1N1: Bahia registra 114 casos e 15 mortes este ano

Foto: Andre Borges/ Agência Brasília

A Secretaria da Saúde do Estado (Sesab) divulgou nesta terça-feira (15), que até o dia 12 de maio deste ano foram notificados 752 casos de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG), com 57 óbitos. Dentre esses casos, 132 foram confirmados para Influenza, sendo 114 pelo subtipo A H1N1, com 15 deles evoluindo para mortes.  Foram confirmados casos de A H1N1 em 27 municípios e os óbitos ocorreram em seis deles. Salvador registrou dez (10), óbitos. Os outros municípios foram Camaçari (1); Lauro de Freitas (1); Retirolândia (1); Saúde (1) e Serrinha (1).

A faixa etária de maior ocorrência foi entre os menores de cinco anos e maiores de 60 anos, sendo que 63,1% dos óbitos ocorreram nesse grupo. No mesmo período de 2017 foram notificados 216 casos de SRAG, com 19 óbitos. Dentre eles, 20 foram confirmados para Influenza sem registro de óbitos, sendo dois casos de Influenza A H1N1. Começou no dia 23 de abril a Campanha Nacional de Vacinação contra a Influenza. A estratégia, que seguirá até 1º de junho nos 126 postos da rede básica do município, tem como meta imunizar pelo menos 90% das mais de 690 mil pessoas do público-alvo.

A campanha é voltada para idosos (a partir de 60 anos), crianças (de 6 meses a menores de 5 anos), gestantes, puérperas (mulheres que ganharam bebê nos últimos 45 dias), trabalhadores de saúde do serviço público e privado, jovens de 12 a 21 anos sob medidas socioeducativas, professores, portadores de doenças crônicas e a população carcerária que reside na capital baiana. A vacina será disponibilizada para o público-alvo, que é considerado mais vulnerável às complicações da doença. As demais pessoas que tiverem interesse devem procurar a rede privada. (Correio)

Ministro diz que mais de 80% do estoque de vacinas contra gripe foram distribuídos

Foto: André Borges/ Agência Brasília

O ministro da Saúde, Gilberto Occhi, disse neste sábado (12) que a pasta já entregou mais de 80% do estoque de 60 milhões vacinas contra a gripe em todo país. No Dia D contra a doença, mais de 65 mil pontos de vacinação atuarão em todo território nacional para imunizar o público-alvo da campanha.

Em Salvador, foram instalados mais de 150 pontos de imunização. “A vacina da gripe é o que vai combater, evitar, que tenhamos internações, complicações e às vezes alguns óbitos, como já ocorreram em função da gripe e do vírus H1N1”, comentou o ministro.

De acordo com o Ministério da Saúde, até o dia 5 de maio foram registrados 1.005 casos de influenza em todo o país, com 158 mortes. Do total, 597 casos e 99 mortes foram por H1N1. A meta da pasta é vacinar 54,4 milhões de pessoas até o dia 1º de junho. Até o dia 9 de maio, 13,6 milhões de pessoas foram vacinadas no Brasil. (Bahia Noticias)

Exercícios aeróbicos são grandes aliados para a saúde

Imagem Editada | Foto: Daniel Augusto Jr./ Ag. Corinthians/ Fotos Públicas

Os cuidados com a saúde e bem estar são importantes em qualquer fase da vida, principalmente se o indivíduo mantiver hábitos alimentares saudáveis aliados à prática da atividade física.

Para muitos especialistas, as atividades físicas com funcionalidade aeróbica são grandes aliadas e podem ser as responsáveis pela prevenção das doenças crônicas não transmissíveis, como a obesidade, por exemplo. Se feitas regularmente, proporcionam reforço na musculatura e no sistema cardiovascular do indivíduo, portanto, o simples ato de caminhar, correr, dançar ou pedalar, com regularidade, ajuda muito no processo.

Apesar de não ocupar o topo na lista das atividades favoritas entre as pessoas que buscam se exercitar, a atividade aeróbica, por suas características, é a que mais proporciona gasto calórico, e favorece principalmente a perda de peso, fortalecimento dos músculos envolvidos na respiração, melhoria da circulação sanguínea, entre outras. (mais…)

O uso de boné pode provocar calvice? Descubra

Foto: Pixabay

Um dos maiores hábitos do universo da vaidade masculina é o uso de boné e chapéu, de uma maneira geral, de forma contínua. E junto com ele, também existe o questionamento se este uso pode provocar calvice.

Esse é um dos mitos criados e vistos, equivocadamente, como verdade por muita gente. Usar boné não faz os cabelos caírem e ninguém fica careca porque usa boné. É importante frisar que 70% da calvície masculina em todo mundo é causada por fatores hereditários, ou seja, pela genética relacionada à questão hormonal.

Entretanto, se você gosta muito de usar bonés e esse chega a ser um hábito diário, é necessário tomar alguns cuidados. Isso porque como o boné abafa o couro cabeludo ele pode estimular ou agravar alguns problemas capilares, entre eles citamos os mais comuns: (mais…)

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