Da lagosta grelhada de Boipeba aos sabores da cozinha internacional de Morro de São Paulo, passando pelas ostras gratinadas de Canavieiras, a gastronomia de Cairu é de dar água na boca. Para celebrar a diversidade de sabores do arquipélago e valorizar os destinos turísticos locais, a Prefeitura de Cairu está participando da campanha “Meu Destino é Bahia”, em parceria com a Secretaria do Estado, que está alinhada com a campanha nacional “Meu Destino é Brasil”.
Na ação, foram divulgadas os destaques da culinária local, procurados pelos turistas, como o caldo de lambreta de Garapuá, o arroz de polvo de São Sebastião, o peixe assado na folha de bananeira de Tapuias, a moqueca de camarão com banana da terra do Galeão, o peixe frito da Gamboa, o camarão ao bafo de Torrinhas e a a moqueca de peixe da Sede.
Com mais de 3,5 mil postagens no estado, a ação faz parte da estratégia de retomada econômica que está sendo desenvolvida pelo município. A campanha, idealizada pela BBG Brasil, reúne na Bahia 13 zonas turísticas em uma rede solidária, que unifica toda a cadeia produtiva do turismo até o consumidor final. Em Cairu, o engajamento da comunidade, que na maior parte sobrevive do turismo, está sendo incentivada. (mais…)