13/09, Dia da Cachaça, descubra oito curiosidades sobre a primeira bebida destilada das Américas

Imagem ilustrativa de Michal Křenovský por Pixabay

A cachaça, também conhecida como marvada, cátia, cajibrina, pinga, mé ou branquinha, é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, com a graduação alcoólica entre 38% e 48% em volume. Trata-se de uma bebida nobre, que agrada a diversas camadas sociais, ainda sendo vendida em dose, seja em bares nas periferias ou em restaurantes e cachaçarias. Dada a importância dessa bebida tanto para o País quanto para a nossa cultura, no dia 13 de setembro é celebrado o Dia da Cachaça. A data foi criada em 2009, pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac).

Na Água Doce Sabores do Brasil, por exemplo, o destilado é o protagonista de uma carta com mais de 60 marcas, com rótulos selecionados que o cliente pode adquirir por dose e em drinques. Em homenagem a data, Delfino Golfeto, especialista, cachacier ou sommelier de cachaças, e fundador da rede com 80 restaurantes no País desvenda curiosidades da bebida.

Consumo Mundial: Você sabia que a cachaça é a terceira bebida destilada mais consumida no mundo e a primeira no Brasil? Segundo dados do Programa Brasileiro de Desenvolvimento da Aguardente de Cana, Caninha ou Cachaça (PBDAC), a produção é em torno de 1,3 bilhão de litros por ano, sendo que cerca de 75% desse total é proveniente da fabricação industrial e 25% artesanal. Além disso, de acordo com informações da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil consome quase toda a produção de cachaça, ou seja, apenas cerca de 1% a 2% é exportado, o equivalente a 2,5 milhões de litros. Neste caso, os principais países compradores são Alemanha, Paraguai, Itália, Uruguai e Portugal. (mais…)

José de Arimateia ressalta competência de Genival para gerir SAJ sem apoio do Estado

Foto: Ananias Barreto

Durante o lançamento do plano de governo de Genival Deolino (PSDB), candidato à reeleição para a Prefeitura de Santo Antônio de Jesus, realizado nesta quinta-feira (12), o deputado estadual José de Arimateia (Republicanos) fez importantes observações sobre a administração municipal. Em suas declarações, Arimateia salientou a habilidade de Deolino em gerir o município com eficiência, mesmo sem o suporte do Governo do Estado.

Arimateia destacou que as melhorias observadas em Santo Antônio de Jesus, tanto na infraestrutura quanto em outros setores, foram obtidas exclusivamente por meio de iniciativas da administração local, e são frutos das ações estratégicas implementadas pela gestão de Deolino.

O plano de governo apresentado durante o evento conta com 15 eixos temáticos, incluindo áreas essenciais como saúde, educação, infraestrutura, cultura, ações sociais e segurança pública. Segundo Arimateia, o plano demonstra a continuidade e a evolução das políticas implementadas por Deolino, com um enfoque em soluções práticas e orientadas para resultados. Ele ressaltou que a administração de Deolino tem sido capaz de promover avanços significativos, evidenciando uma gestão autônoma e focada. (mais…)

Bahia Pela Paz leva Caravana de Direitos Humanos para Águas Claras nesta sexta-feira (13)

Imagem ilustrativa | Crédito: Bruno Concha/ Secom

Moradores de Águas Claras em Salvador terão uma edição especial da Caravana de Direitos Humanos nesta sexta-feira (13). A ação chega ao território como parte do Programa Bahia Pela Paz – BPP, com serviços, atendimentos e formações na Escola Estadual Renan Baleeiro.

A expectativa, durante o dia de atividade, é de mais de mil atendimentos. Coordenada pela Secretaria de Justiça e Direitos Humanos (SJDH), a Caravana é realizada em parceria com diversos órgãos públicos federais, estaduais e municipais, a partir da oferta de políticas públicas de acesso à justiça e a direitos. A caravana tem o propósito de levar justiça social e cidadania a uma região da capital baiana, que ainda convive com déficits de infraestrutura e altos índices de violência.

A iniciativa chega ao bairro como estratégia do Programa Bahia Pela Paz, que visa imprimir uma nova perspectiva da política de segurança pública no Estado, integrando ações policiais efetivas com ações sociais consistentes de prevenção e redução da violência. De caráter antirracista, o BPP tem como foco prioritário as camadas mais vulneráveis à violência e à pobreza na sociedade.

Fonte: SJDH.

ACM Neto destaca a liderança de Genival por cuidar de SAJ com um plano de governo participativo

Foto: Ananias Barreto

Durante uma entrevista à imprensa, que antecedeu o evento de lançamento do plano de governo de Genival Deolino (PSDB), nesta quinta-feira, dia 12, ACM Neto expressou seu apoio e confiança na experiência de gestão do candidato à reeleição para a Prefeitura de Santo Antônio de Jesus. O evento, realizado no comitê central da campanha de Deolino, marca um ponto crucial na candidatura à reeleição de Genival.

Neto recordou seu envolvimento com Deolino desde a eleição de 2020, quando o apoiou na primeira campanha para a prefeitura. “Eu estava aqui do lado de Genival, trazendo minha palavra de apoio e lançando o primeiro plano de governo dele há quatro anos atrás .” ACM destacou ainda a evolução da liderança do pessedista e sua experiência adquirida durante o mandato atual, reforçando a confiança na sua capacidade para um novo ciclo.

Neto ressaltou a experiência acumulada por Deolino ao longo dos últimos quatro anos. “A gente vê o que ele fez nesses quatro anos, e tenho confiança, porque a gente sabe que Genival hoje está mais forte, mais preparado. Genival adquiriu experiência política, adquiriu conhecimento pleno de gestão”, concluiu. (mais…)

Hospital Ortopédico do Estado da Bahia oferece acompanhamento psicológico e psiquiátrico aos pacientes internados

Imagem Ilustrativa | Foto: Manu Dias/ AGECOM

O Hospital Ortopédico do Estado da Bahia, que atende 100% pelo SUS, conta com uma equipe multidisciplinar que atua em toda a jornada de cuidado do paciente, incluindo profissionais que olham para a saúde mental, como psiquiatra e psicólogo, além do apoio do assistente social. Com diferentes escopos de atuação, os especialistas trabalham em prol de um mesmo objetivo: contribuir para a retomada da autonomia, superação de traumas, dependências e outras questões específicas de cada paciente.

Considerando a especialidade do hospital, grande parte dos pacientes que chegam são vítimas de traumas ou acidentes de trânsito relacionados à alta velocidade, desatenção ou até mesmo consumo de álcool e drogas. E essas situações podem ocasionar não só um impacto na saúde física, mas mental. Alguém que vivenciou um acidente ou trauma físico pode apresentar sintomas como lembranças do ocorrido em vários momentos do dia, ataques de pânico, insônia, pesadelos, ansiedade, depressão, irritabilidade, isolamento, medo e até mesmo solidão.

Por isso, a intervenção de profissionais da psicologia e psiquiatria ao longo da jornada de cuidado e recuperação da condição cognitiva dos pacientes é fundamental. Quando necessário, há também a indicação de exames e medicamentos pelo psiquiatra, que atua de forma integrada ao psicólogo. No último mês, a psiquiatria da unidade passou também a atuar na relação entre equipe de saúde, paciente e seus familiares, seguindo o modelo de medicina integrada adotado no hospital. O objetivo é ampliar o cuidado com os pacientes no sentido de promover melhores desfechos de tratamento, além de mais qualidade de vida.

Fonte: Darana RP.

Trecho da Ferrovia Centro-Atlântica, que passa por Castro Alves, pode ter novo operador em 2025

Linha ferrea em Castro Alves | Foto: Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo

Caso o trecho baiano da Ferrovia Centro-Atlântica (FCA) seja devolvido pela VLI, operadora que controla a linha férrea, uma nova concessionária deve ser escolhida já no ano que vem.

Prestes a encerrar o contrato de 30 anos na gestão da FCA [que vence em 2026], a VLI antecipou o pedido de renovação, mas sem o trecho da Bahia. Na proposta, a concessionária propõe devolver o trecho da Bahia, pagando R$ 3,6 bilhões em indenizações, valor mínimo estimado para recuperação da malha, alvo de críticas por abandono há anos.

A FCA tem 7,8 mil quilômetros de extensão, com 2,3 mil km em solo baiano. A ferrovia sai de Corinto, na região central de Minas Gerais; passa por Campo Formoso, no Norte da Bahia; por Castro Alves e outras cidades do Recôncavo, e chega até o Porto de Aratu, na Baía de Todos-os-Santos. (mais…)