Categoria: NOTÍCIAS

Queijo e iogurtes de Santanópolis e Tanquinho são premiados em concurso na França

14 de setembro de 2023 | culinária | Postado por Hélio Alves

A Bahia segue se destacando pela qualidade da sua produção de queijo e iogurte artesanal. O estado, que teve 36 queijos medalhistas no VI Prêmio Queijo Brasil, no mês de julho, agora foi premiado no Mundial do Queijo de Tours, na França. A Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico (SDE), responsável pela articulação junto a outros órgãos governamentais, celebrou a premiação.

No concurso, que é considerado um dos mais importantes do mundo, foram conquistadas 3 medalhas de bronze, uma pelo queijo Coração de Massapê, da Fazenda Licurizal, de Santanópolis, e duas pelos iogurtes de Licuri e Umbu, da Morrinhos Artesanais, de Tanquinho. O concurso, que acontece a cada dois anos, avaliou quesitos como aparência, aromas, sabores, textura e equilíbrio. Mais de 1600 produtos participaram e foram avaliados por 250 jurados.

O queijo Coração de Massapê premiado é produzido por João Campos, que é a terceira geração de queijeiros da sua família. Ele explica que o produto é autoral, produzido de maneira sustentável e sem resíduos químicos, e destaca que esse reconhecimento tem um sabor especial. “Fui agraciado com essa medalha de bronze em um dos concursos mais importantes do mundo em derivados de leite, com um júri pesadíssimo. Então, é um bronze com gosto de ouro, pois é a primeira e única medalha de um queijo baiano no exterior”. (mais…)

Pesquisadora de Sapeaçu Paula Anias lançará seu novo livro na Flicar em Amélia Rodrigues

14 de setembro de 2023 | DESTAQUE | Postado por Hélio Alves
Foto: Divulgação

A professora e pesquisadora Paula Amália Anias, residente na cidade de Sapeaçu, no Recôncavo baiano, vai lançar no próximo domingo, dia 17, na Flicar, em Amelia Rodrigues, o seu novo livro “A Guardiã”.

Escrito por uma mulher menina, envolta por seu passado de criança de interior, o livro leva o leitor a uma viagem dos dias atuais as origens coloniais, que narra a chegada da banana ao continente americano na voz de sua ancestral maior.

Matéria: Tribuna do Recôncavo.

Valença: Manchas de óleo são encontradas na Praia de Guaibim

14 de setembro de 2023 | DESTAQUE | Postado por Hélio Alves
Foto: Reprodução/ Video

Um volume grande de manchas pretas apareceu nesta quarta-feira, dia 13, na praia de Guaibim, em Valença (BA). Os fragmentos estão espalhados na faixa de areia por toda a extensão de praia. O fenômeno está ocorrendo em várias regiões litorâneas da Bahia e ainda não se sabe a origem do resíduo, que parece ser um tipo de óleo denso em formato de pedras de variados tamanhos.

A Prefeitura de Valença enviou ao local equipes das Secretarias de Meio Ambiente e de Infraestrutura para analisar a situação. Após a análise a gestão municipal ordenou um mutirão de limpeza para retirada de todos os fragmentos da praia, que acontecerá a partir desta quinta-feira (14) e se estenderá até a próxima quarta-feira (20).

Além destas providências, também foi feito contato com os órgãos competentes para avaliações e diagnósticos técnicos sobre os resíduos trazidos pela maré. Todo o material necessário já está sendo providenciado para a remoção.

Editado pelo Tribuna do Recôncavo | Informações: Baixo Sul em Pauta.

Ações de conscientização e limpeza de praia são realizadas em Mar Grande

13 de setembro de 2023 | Meio ambiente | Postado por Hélio Alves
Foto: Joshua Frood

Na semana em que é celebrado o Dia Mundial da Limpeza, o Projeto Mares, iniciativa da ONG Socioambientalista PRÓ-MAR, em parceria com a Petrobras, irá realizar uma série de ações com o objetivo de mobilizar a comunidade para a importância do descarte correto de resíduos. Movimento cívico que une milhões de pessoas pelo mundo, o Cleanup Day, acontece no dia 16 de setembro, em 191 países. No Brasil a iniciativa acontece pela sexta vez reunindo ações por diversas cidades. Entre elas a programação especial do Projeto Mares que inclui palestra, limpeza de praia, faixa de areia e submarina, a serem realizados em Mar Grande, município de Vera Cruz, na Ilha de Itaparica (BA).

A primeira atividade acontece no dia 13 de setembro, a partir das 9h, tendo como público alvo os estudantes dos cursos técnicos em Meio Ambiente e de Guia de Turismo, do Centro Estadual de Educação Profissional do Oceano. Com a proposta de mostrar a importância dos recifes de coral para a comunidade e gerar mais engajamento do público jovem nas atividades de conservação, limpeza das praias e rios e despertar o interesse destes em participar das ações realizadas pelo Projeto Mares e pela PRÓ-MAR, o coordenador geral do projeto, José Roberto Pinto, o Zé Pescador, apresenta palestra com o tema “A restauração de recifes de coral na Baía de Todos os Santos. Década do oceano / década da restauração dos ecossistemas 2021 a 2030”.

A apresentação visa ainda fortalecer a relação de parceria entre o Projeto e a escola Oceano. “Os cursos ofertados pela Oceano possuem interface com os trabalhos que são desenvolvidos pelo Projeto Mares e demais iniciativas realizadas pela ONG nas áreas de meio ambiente, sustentabilidade, conservação e na geração da oportunidade de negócios em ecoturismo e do turismo científico e regenerativo”, destaca Zé Pescador. (mais…)

Velejadores baianos disputarão Regata Internacional Recife-Fernando de Noronha

13 de setembro de 2023 | Bahia | Postado por Hélio Alves
Foto: Ádamo Mello

A bordo do veleiro Stanley Marujo’s, os irmãos baianos Wallace e Gerald Wicks, comandantes da embarcação, vão disputar a 34ª edição da Regata Internacional Recife-Fernando de Noronha (REFENO), na Classe VPRS. Essa será a vigésima segunda participação dos Wicks na REFENO, considerada a maior regata oceânica da América Latina. Em 2021, eles foram campeões da competição pela quarta vez, na classe ORC e, no ano passado, conquistaram o segundo lugar na classe VPRS. A tradicional regata, organizada pelo Cabanga Iate Clube de Pernambuco, terá sua partida no dia 23 de setembro, a partir das 11h30, do Marco Zero, no Recife, e chegada no arquipélago de Fernando de Noronha.

No próximo sábado, dia 16, o veleiro Stanley Marujo’s, que tem como patrocinadores oficiais a Stanley e a Z6 Náutica, deixa o Aratu Iate Clube, em Simões Filho (BA), rumo a Recife para participar da competição. “Além de desafiadora, pois temos que enfrentar todas as condições meteorológicos e do mar por longas horas, a competição também é uma grande celebração para todos que amam a vela oceânica”, revela Wallace Wicks.

A Regata Internacional Recife – Fernando de Noronha é um desafio de 300 milhas náuticas de travessia oceânica, entre céu e mar, o que corresponde a 560 quilômetros, a serem percorridos por barcos de diferentes estados brasileiros e de outros países. Para a competição, a tripulação do Stanley Marujo’s será formada por Wallace Wicks (Salvador), Gerald Wicks (Salvador), Agatha Wicks (Salvador), Francesco Colombo (Porto Alegre), Dabilson Victor Vasconcelos (Salvador), Caio Gabriel Marcondes (Belo Horizonte), Anderson Assunção (Salvador), André Azevedo (Recife), Sérgio Santos Rodrigues (Belo Horizonte), Flávio Boson (Belo Horizonte), Humberto Vazimult (Salvador), Jordon Neuberger (Salvador) e André Vieira (Belo Horizonte). (mais…)

Visitas técnicas valorizam cultura e história de quilombos do Baixo Sul da Bahia

13 de setembro de 2023 | Nilo Peçanha | Postado por Hélio Alves
Foto: Divulgação

As equipes técnicas da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) seguem o cronograma de atividades do projeto Quilombo Legal para concretizar a regularização ambiental e fundiária de 100 comunidades remanescentes de quilombos em diversas regiões do estado.

Uma equipe formada por geógrafa, socióloga e cientista social foram a campo aplicar as metodologias participativas de cartografia social e etnozoneamento, com o objetivo de valorizar o protagonismo de seis comunidades do Baixo Sul e promover o reconhecimento total de seus territórios. Essas atividades são obrigatórias para a finalização do relatório circunstanciado, que é encaminhado à Superintendência de Desenvolvimento Agrário para viabilizar o processo de titulação das terras quilombolas.

O resultado das visitas já é valorizado pelas lideranças das comunidades, que se sentem parte do processo de regularização fundiária e ambiental. A presidente da Associação Comunitária do Quilombo Jatimane, Eleildes Rosário, analisou a visita da equipe na comunidade. “Para nós, foi mais uma visita dentro desse importante avanço na construção e demarcação das nossas terras, na garantia de direitos e fortalecimento das políticas públicas para o nosso povo quilombola de Nilo Peçanha”. (mais…)