O uso de plantas medicinais na forma de chás é uma tradição em todo o mundo, registros históricos datam o consumo dessa bebida há pelo menos 2.500 antes de Cristo por diversas civilizações. Segundo pesquisa da Europass Monitor, o consumo per capita de chás cresceu 53% entre 2010 e 2019, e atualmente é uma das bebidas mais ingeridas, ficando atrás apenas da água.
Muitos chás apresentam propriedades terapêuticas e auxiliam na prevenção e no tratamento de diversas doenças, porém o seu uso deve se dar de maneira segura, já que se utilizado incorretamente pode trazer malefícios à saúde humana. Para auxiliar no uso correto de plantas medicinais na forma de chás, os professores do curso de Farmácia do Centro Universitário Internacional Uninter, Vinícius Bednarczuk de Oliveira e Patrícia Rondon Gallina listaram algumas dicas. (mais…)