Maçã com casca ou em suco? Nutricionista explica qual opção oferece mais fibras

Maçã inteira e cortada com casca ao lado de um copo de suco de maçã.Maçã com casca, pedaços da fruta e suco ilustram as diferenças no consumo e no aproveitamento das fibras. Feita por IA

Comer uma maçã com casca ou beber seu suco pode parecer equivalente, mas a forma de preparo interfere no aproveitamento dos nutrientes. A fruta inteira costuma ser a melhor opção para preservar as fibras e prolongar a sensação de saciedade, especialmente quando é consumida com casca e devidamente higienizada.

No Dia Mundial da Maçã, celebrado em 21 de outubro, a nutricionista Larissa Lima, dos Hospitais São Camilo de São Paulo, explica as diferenças entre as formas de consumo. Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indicam que 100 gramas de maçã com casca fornecem cerca de 2,4 gramas de fibras, enquanto a versão descascada contém aproximadamente 1,3 grama — uma diferença de cerca de 85%.

A casca também contém compostos antioxidantes, como os polifenóis. Já as fibras contribuem para o funcionamento intestinal e ajudam a prolongar a saciedade. (mais…)

Bahia tem 1.855 médicos residentes com bolsas financiadas pelo Ministério da Saúde

Imagem de valelopardo por Pixabay

A Bahia registrou crescimento de 112% no número de médicos residentes ativos com bolsas financiadas pelo Ministério da Saúde, passando de 875, em 2022, para 1.855, em 2026. Os dados foram apresentados nesta quinta-feira (15), durante uma atividade em homenagem ao Dia dos Professores, realizada no Hospital Universitário Professor Edgard Santos (Hupes-UFBA), em Salvador.

A iniciativa destacou a importância de professores, preceptores e tutores na formação de profissionais de saúde e na preparação de especialistas para atuar no Sistema Único de Saúde (SUS).

O encontro contou com a participação do secretário-adjunto de Gestão do Trabalho e da Educação na Saúde do Ministério da Saúde, Jérzey Timóteo Ribeiro Santos, além de representantes do Hupes e da Maternidade Climério de Oliveira, instituições vinculadas à Universidade Federal da Bahia (UFBA). (mais…)

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Canetas emagrecedoras: o que mulheres que querem engravidar precisam saber

Mulher consulta informações sobre canetas emagrecedoras e planejamento reprodutivo.O uso de canetas emagrecedoras exige orientação médica para mulheres que planejam engravidar. FEITO POR IA

Popularidade de medicamentos como semaglutida e tirzepatida levanta dúvidas sobre fertilidade, anticoncepcionais e o momento certo para planejar uma gravidez.

As canetas emagrecedoras ganharam espaço entre pessoas que buscam perder peso e controlar o diabetes tipo 2. Com resultados que despertam cada vez mais interesse, esses medicamentos também passaram a fazer parte das dúvidas de mulheres que desejam cuidar da saúde, melhorar a composição corporal ou se preparar para uma gravidez. Mas existe um detalhe importante nessa relação: emagrecer com o auxílio dessas substâncias exige atenção ao planejamento reprodutivo.

Entre os usuários desses medicamentos no Brasil, as mulheres representam 60,2% do total, enquanto a faixa etária de 40 a 49 anos corresponde a 26,5% dos consumidores, segundo os dados apresentados pela assessoria responsável pelo material. O cenário ajuda a dimensionar a presença dessas substâncias na rotina feminina e reforça a importância de esclarecer como seu uso deve ser conduzido por quem pretende engravidar.

Especialistas em reprodução humana alertam que medicamentos como semaglutida e tirzepatida não devem ser utilizados durante a gestação. Como os dados sobre a exposição a essas substâncias durante a gravidez ainda são limitados, o planejamento precisa começar antes das tentativas de concepção. (mais…)

Câncer de mama: como lidar com o impacto emocional do diagnóstico e encontrar apoio

MULHER EM TRATAMANETO DE CANCER DE MAMAFEITO POR IA

O tratamento vai além dos exames e medicamentos. Acolhimento, ajuda prática e respeito ao tempo de cada mulher fazem diferença durante e depois da doença.

Receber o diagnóstico de câncer de mama pode mudar muita coisa de uma só vez. De repente, a agenda passa a incluir consultas, exames e decisões sobre o tratamento. Ao mesmo tempo, surgem perguntas sobre a família, o trabalho, a renda, a aparência e o futuro.

Nem sempre o medo aparece na frente dos outros. Às vezes, a mulher tenta manter a rotina, tranquilizar os filhos e poupar as pessoas próximas de suas preocupações. Por dentro, porém, pode estar tentando entender como será a vida dali em diante.

No Brasil, o Instituto Nacional de Câncer (INCA) estima 78.610 novos casos de câncer de mama por ano no período de 2026 a 2028. Os números ajudam a dimensionar o problema, mas cada diagnóstico tem uma história particular, com sentimentos, necessidades e desafios que não cabem em estatísticas.

É por isso que o cuidado não deve se limitar ao tratamento da doença. Ter espaço para falar, ser ouvida sem julgamentos e contar com pessoas dispostas a ajudar também faz parte dessa caminhada. (mais…)

Idosos na praia: calor, desidratação e pressão alta exigem cuidados especiais

Imagem ilustrativa gerada por IA

O passeio à praia é uma opção de lazer para pessoas de todas as idades, mas exige atenção especial quando envolve idosos, principalmente aqueles que têm hipertensão, doenças cardíacas ou outras condições crônicas. A exposição prolongada ao sol, o calor intenso e a falta de hidratação podem provocar complicações graves.

O alerta ganha importância diante de ocorrências de pessoas que passam mal em praias. Em situações assim, porém, é necessário conhecer as circunstâncias e a avaliação médica para determinar a causa. Não é possível atribuir um mal súbito à pressão alta ou ao calor sem confirmação.

Por que os idosos precisam de mais atenção?

Com o envelhecimento, o organismo pode ter mais dificuldade para regular a temperatura e compensar a perda de líquidos. O calor excessivo pode causar desidratação e insolação, condições que, em casos graves, podem levar à perda de consciência e até à morte. (mais…)

Hábitos alimentares na infância podem influenciar a saúde na vida adulta, explica médica

Alimentação saudável com frutas, verduras e alimentos nutritivosImagem ilustrativa de alimentação saudável. Foto: -Rita- / Pixabay

Os hábitos alimentares desenvolvidos na infância e na adolescência podem influenciar a saúde ao longo da vida. Uma alimentação equilibrada contribui para o crescimento, a formação dos ossos e músculos e o desenvolvimento cognitivo, além de ajudar a prevenir deficiências nutricionais.

A avaliação é da médica Jéssica Fraga, nutróloga pediátrica e professora do curso de Medicina da Afya Guanambi, que destaca a importância da qualidade e da variedade dos alimentos durante as fases de crescimento.

Segundo a especialista, nutrientes como ferro, zinco, iodo, vitaminas, proteínas e ácidos graxos essenciais participam da formação e do funcionamento do sistema nervoso, com reflexos na aprendizagem, na memória e na atenção. (mais…)

Emagrecer nem sempre elimina a barriga; médico explica o que a balança não mostra

Pessoa avaliando a gordura abdominal durante processo de emagrecimentoEmagrecimento e gordura abdominal: a balança nem sempre mostra toda a composição corporal. Imagem gerada por inteligência artificial

Perder vários quilos e, mesmo assim, continuar com barriga é uma situação que pode frustrar quem está tentando emagrecer. Mas o número mostrado na balança conta apenas uma parte da história.

Segundo o médico, pesquisador e professor Gabriel Almeida, uma pessoa pode perder 10 ou 20 quilos e ainda apresentar gordura ou volume na região abdominal. Isso acontece porque o peso corporal inclui gordura, músculos, água e outros componentes do organismo.

Por que a barriga pode continuar?

Nem todo o peso eliminado durante um processo de emagrecimento corresponde necessariamente à gordura. Parte da perda pode envolver água e massa muscular. (mais…)