Comercialização de chocolates da agricultura familiar cresce no mercado

12 de maio de 2021 | Bahia | Postado por Hélio Alves
Foto: Divulgação - SDR

O mercado de chocolates gourmet, fino ou premium, produzidos com amêndoa de cacau de qualidade, vem crescendo até três vezes mais do que o mercado de chocolate tradicional. Nesse cenário, os chocolates da Bahia Cacau, marca da Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências (Coopfesba), despontam no mercado.

Hoje, os chocolates Bahia Cacau estão sendo comercializados em 40 municípios baianos e em seis estados brasileiros, em supermercados, padarias, lojas de conveniência e de produtos naturais, restaurantes e plataformas marketplaces especializadas em delivery de alimentos, gerando um faturamento de R$900 mil ao ano para a cooperativa e uma renda mensal de cerca de um salário mínimo para os 104 cooperados.

Em Salvador, os chocolates são encontrados nas lojas do Cesol do Salvador Shopping e Salvador Norte Shopping, Porã Orgânico, Tarantino Restaurante, Deguste Saúde, Empório Nova Itapoã e, na loja In Nature, em Lauro de Freitas, plataforma digital da startup Escoaf (www.escoarbrasil.com.br). Além da Bahia, os produtos são comercializados nos estados de São Paulo, Alagoas, Paraná, Rio Grande do Norte, Minas Gerais e na cidade de Brasília. (mais…)

Lauro de Freitas: Gestão se compromete a aprovar plano de mobilidade urbana

12 de maio de 2021 | Bahia | Postado por Hélio Alves
Imagem Ilustrativa | Foto: Manu Dias/ GOVBA

A gestão municipal de Lauro de Freitas (BA), na Região Metropolitana de Salvador (RMS), firmou um termo de ajustamento de conduta [TAC] com o Ministério Público do Estado (MP-BA). Segundo publicação do parquet desta terça-feira (11), a prefeita Moema Gramacho se comprometeu a elaborar e aprovar de forma definitiva o Plano de Mobilidade Urbana do município. Caso não cumpra o acertado, a prefeitura terá de arcar com multa de R$ 50 mil a cada mês de atraso.

Conforme a promotora Ivana Silva Moreira – que assina o termo pelo MP-BA – o plano é baseado na Política Nacional de Mobilidade Urbana e tem por objetivo contribuir para o acesso universal à cidade. Lauro de Freitas se insere no grupo de cidades de até 250 mil habitantes [o município tem 201,6 mil pela estimativa do IBGE 2020] que deve aprovar o plano de mobilidade até 12 de abril de 2023.

Segundo o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), a adoção do plano nacional de mobilidade dá segurança jurídica aos municípios. Com ele implantado, as gestões podem “tomar medidas ou adotar instrumentos de priorização aos meios não-motorizados e coletivos de transporte em detrimento ao individual”. (mais…)

Crescem na Bahia novos casos de Covid-19

11 de maio de 2021 | Bahia | Postado por Hélio Alves
Image by PIRO4D from Pixabay

A Bahia confirmou, nesta terça-feira (11), 4.244 novas contaminações pelo novo coronavírus e 91 mortes em decorrência da infecção dentro de um período de 24 horas, conforme dados divulgados no boletim epidemiológico da Secretaria Estadual da Saúde (Sesab). Os números são maiores que os 1.438 novos casos e 82 óbitos registrados na segunda-feira (10).

Com os novos dados, o estado acumula agora, desde o início da pandemia, 936.274 casos confirmados da Covid-19 e 19.411 mortes pela doença. O primeiro registro de contaminação pelo novo coronavírus na Bahia ocorreu no dia 6 de março de 2020, em Feira de Santana.

A quantidade de casos ativos da Covid-19 no estado apresentou um pequeno aumento nas últimas 24 horas, de 15.091 para 15.430. Os municípios baianos com mais contaminados são Salvador (2.554), Feira de Santana (626), Barreiras (351), Vitória da Conquista (339), Itabuna (327), Lauro de Freitas (238), Ilhéus (224), Porto Seguro (206), Paulo Afonso (203) e Camaçari (181). (mais…)

Várzea Nova: Agricultura familiar conquista espaço em mercado competitivo de iogurte

11 de maio de 2021 | Bahia | Postado por Hélio Alves
Imagem ilustrativa por PublicDomainImages de Pixabay

A agricultura familiar baiana está inserida no competitivo mercado de lácteos e tem mostrado seu diferencial com o desenvolvimento de iogurtes com matérias-primas locais e regionais, gerando emprego e renda para os agricultores e agricultoras da Cooperativa de Produção Agropecuária de Giló e Região (Coopag), localizada em Várzea Nova. Em 2020, a cooperativa registrou um faturamento de R$ 1,3 milhão.

A Coopag conta com o apoio do Governo do Estado e possui uma linha de produtos laticínios tradicionais, como queijo, manteiga e bebida láctea, mas se destaca na produção de iogurtes, com sabores oriundos dos biomas baianos. São 250 associados, responsáveis pela produção e beneficiamento de 15 mil litros de leite por dia e 100 mil litros de iogurte por mês. Além de Várzea Nova, a cooperativa possui cooperados nos municípios de Tapiramutá, Miguel Calmon, Jacobina, Piritiba, Ourolândia e Morro do Chapéu.

Como diferencial para competir com as grandes marcas, a Coopag lança um produto novo por ano. Em 2016, foi lançado o iogurte de umbu; em 2017, o de licuri; em 2018, o de café; e em 2019, o de abacaxi. O catálogo de sabores dos iogurtes inclui também morango, ameixa, coco e salada de frutas. Em 2020, a Coopag lançou as bebidas lácteas nos sabores morango e ameixa, em embalagem de 900 ml.  (mais…)

A tributação dos super-ricos chegará ao Brasil?

11 de maio de 2021 | Economia | Postado por Hélio Alves
Imagem de Steve Buissinne do Pixabay

A posse do presidente norte-americano Joe Biden trouxe ares de renovação. Os ventos sopram na direção de uma política fiscal fortalecida e reabilitada em promover desenvolvimento inclusivo. A determinação é a de que o Estado pode e deve gastar, porque a prioridade é gerar emprego e renda, investir em saúde, educação, inovação e cuidar do meio ambiente.

O pacote de medidas vai de grandes obras como construção de rodovias a investimentos em infraestrutura social. Sim, nos EUA, colocar creches em funcionamento, aumentar salários de cuidadores, estender planos de saúde a pessoas que precisam e idosos está sendo encarado como parte fundamental na recuperação americana.

As propostas anunciadas mudaram o debate econômico mundial. As políticas neoliberais e de austeridade foram colocadas de lado e o Consenso de Washington implodiu. Afinal, 40 anos de recomendações para cortes de gastos, especialmente aos países periféricos, mantendo um Estado mínimo resultaram em desastres econômicos, sociais e ambientais irrecuperáveis. (mais…)

SAJ registra 121ª morte em decorrência da Covid-19

11 de maio de 2021 | DESTAQUE | Postado por Hélio Alves
Imagem de Dung Tran do Pixabay

O município de Santo Antônio de Jesus (BA) registrou no boletim epidemiológico dessa segunda-feira, dia 10, a 121ª morte em decorrência da Covid-19. Trata-se de um homem de 61 anos, com comorbidade associada (Hipertensão Arterial Sistêmica).

Também foram registrados nesta segunda, 22 novos casos da doença, que correspondem a um incremento de +0,2% em relação ao número total de casos registrados no dia anterior. A média da taxa de crescimento diário da COVID-19 nos últimos 7 dias foi de 0,3%.

Agora, SAJ tem 9.573 casos confirmados – dos quais, 9.301 estão recuperados e 121 morreram em decorrência da doença, consolidando 151 casos ativos – desses, 129 estão em isolamento domiciliar e 22 estão internados. Há ainda 171 pessoas aguardando resultados de exames.

Fonte: Tribuna do Recôncavo