O mel da nova unidade de beneficiamento de produtos das abelhas da Cooperativa Agropecuária dos Agricultores e Apicultores do Médio São Francisco (Coopamesf), localizado no Assentamento Olhos D’Agua dos Tanques, zona rural do município de Ibotirama (BA), já pode ser vendido em todo território nacional. Isso porque a cooperativa conquistou, nesta semana, o registro do Serviço de Inspeção Federal (SIF), concedido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
A unidade foi inaugurada em junho deste ano pelo projeto Bahia Produtiva do Estado da Bahia, que destinou R$ 3,1 milhões para a construção do entreposto e também para a aquisição de equipamentos, kits de produção apícola, além da implementação de identidade visual. A capacidade de processamento é de 350 Toneladas de mel por ano, cera de abelhas, própolis e compostos apícolas. O empreendimento beneficia e comercializa a produção de apicultores e apicultoras de toda a região.
De acordo com a diretora administrativa e comercial da Coopamesf, Lidiane Oliveira, a maior parte da venda é o mel in natura. “Com a nova indústria, iremos conseguir ampliar a venda do mel fracionado, pois nossa logística de produção irá melhorar com equipamentos automatizados, o processo é mais rápido”. O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Banco Mundial.
Editado pelo Tribuna do Recôncavo | Informações: SDR/CAR