Foto: DivulgaçãoCom auxílio do Sebrae, a lanchonete e restaurante Tedesco, localizada no Terminal Rodoviário de Santo Antônio de Jesus (BA), segue conquistando certificações de qualidade da ABNT, entre elas a ABNT 15635:2015, que qualifica a empresa em serviço de alimentação nos requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias e controles operacionais, e a ABNT ISO 9001:2015, que qualifica a empresa em gestão da qualidade com escopo em produção e comercialização de alimentos.
“A qualidade não se obtém por acaso. Ela é o resultado de um esforço inteligente e de melhoria contínua. Nós, do Sebrae, ficamos muito felizes em ter clientes com essa visão e que buscam sempre a melhoria da qualidade dos seus produtos e serviços. A certificação dá legitimidade à empresa e é consequência da melhoria da qualidade dos produtos”, afirma a analista do Sebrae, Karla Pedrosa.
Ainda de acordo com a analista, a recertificação ISO 9001 é um diferencial competitivo e reflete positivamente na imagem e reputação da empresa. “Isso permite que a lanchonete forneça para empresas e hospitais, e não apenas para os frequentadores da rodoviária. Assim como a Tedesco, outras empresas podem contar com o apoio do Sebrae e acreditar que é possível alcançar esses resultados”, acrescenta Pedrosa.
De acordo com a nutricionista no empreendimento, Vanessa Soares, “essa norma define os requisitos para colocar um sistema de gestão da qualidade em vigor e se baseia em sete princípios: foco no cliente; liderança; engajamento das pessoas; abordagem de processo; melhoria; decisão baseada em evidências; e gestão de relacionamento”, destaca.
Lanchonete e restaurante Tedesco
A lanchonete e restaurante Tedesco deu início às suas atividades em 1990 e, desde então, é referência em lanches e refeições no município de Santo Antônio de Jesus, Recôncavo baiano. O empreendimento funciona 24 horas, em três turnos, oferecendo produtos com atenção especial ao sabor, higiene e qualidade, além de atendimento em excelência. Tudo sob a supervisão de profissionais da Nutrição.
A empresa é conhecida pela inovação em gestão, qualidade e segurança dos alimentos produzidos e serviços oferecidos. Com a certificação, a Tedesco vai potencializar o atendimento de excelência aos seus clientes. Em 2019, consolidando ainda mais seu posicionamento estratégico com foco na excelência da gestão, a empresa desenvolveu, implementou e mantém um sistema de gestão da qualidade em conformidade com a norma NBR ISO 9001:2015.
Editado por Hélio Alves/ Tribuna do Recôncavo | Informações: ASCOM
Imagem de Antonio Corigliano do Pixabay
Imagem de Lourdes ÑiqueGrentz por Pixabay
Imagem por therapractice de Pixabay
Imagem Ilustrativa de Fernando Zhiminaicela por Pixabay
Imagem de Peggy und Marco Lachmann-Anke por Pixabay
