A Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop) realiza, na segunda (18) e terça-feira (19), o licenciamento de ambulantes e permissionários de food trucks que desejam trabalhar no Carnaval. No total, serão oferecidas duas mil vagas. Metade das oportunidades abertas podem ser preenchidas por meio do site do Sistema de Cadastramento de Ambulantes. O cadastro terá início às 10h de segunda-feira e término às 23h59min de terça-feira.
A outra metade das vagas serão oferecidas será feita presencialmente, na sede da Semop, localizada na antiga Revita – Avenida Cardeal Avelar Brandão Vilela, 2562, Mata Escura. Todos os permissionários de food trucks deverão fazer o cadastramento presencial, na sede da Semop.
A Semop lembra que as bebidas deverão ser servidas em copos, pratos e talheres e canudos descartáveis, não sendo permitido o uso de louças, vidros e alumínio. Também não será permitida a produção e comercialização de churrasco no espeto de qualquer material, bem como a venda de produtos em carros-de-mão, fogareiros, churrasqueiras, nem bebidas pré-preparadas artesanalmente, sendo passível de apreensão imediata pela fiscalização.
Também é proibida a instalação de qualquer equipamento que não seja aquele licenciado, a exemplo de lonas, placas de qualquer tipo e material, barracas de camping, de praia, tenda e outras, bem como mercadorias em via pública não autorizadas. A instalação dos equipamentos deverá ser feita no dia 26 de fevereiro, a partir das 17h, e a desmontagem no dia 6 de março, até as 10h.
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Sopa saudável preparada com legumes, ideal para o inverno
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