As festas juninas são marcadas por pratos tradicionais à base de milho, arroz e mandioca, ingredientes naturais ricos em fibras, vitaminas e carboidratos que ajudam a fornecer energia e aumentar a sensação de saciedade. Segundo a nutricionista Ana Paula Leal da Costa, da Rede de Hospitais São Camilo, é possível aproveitar os sabores típicos da época sem exagerar no açúcar e nas gorduras. (mais…)













