Muitas das tentações que estão à mesa, são comidas ricas em gorduras e sua ingestão em excesso, pode provocar danos ao organismo, como o aumento do LDL, conhecido como “colesterol ruim”.
Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), a prevenção é a principal arma contra esse mal. O órgão indica que 64% dos brasileiros mal sabem quais são as suas taxas de gordura e isso representa um risco enorme. Isso porque altos níveis de colesterol ruim sem tratamento potencializam em até 30 vezes o risco de infartos fulminantes entre a população jovem, com menos de 40 anos, apontou pesquisa da instituição.
O nutricionista Gabriel Pacheco, da Rede Alpha Fitness, faz um alerta importante em relação ao fato: o colesterol ruim nem sempre está associado à obesidade. Pessoas magras também podem ter o índice elevado, devido aos hábitos alimentares. (mais…)