Frei Ronaldo ensina fazer a famosa Feijoada do Padre

Frei Ronaldo ensina fazer a famosa Feijoada do Padre - salvador, culinaria, bahia

Que tal preparar uma deliciosa feijoada e convidar amigos e familiares para um domingo de reencontro e descontração. Nesta matéria o frei Ronaldo, da Igreja de Santo Antônio Além do Carmo em Salvador, partilha com os nossos internautas sua experiencia de décadas fazendo a Feijoada do Padre:

Ingredientes
3 quilos de feijão
Um quilo e meio de charque
Um quilo e meio de salpresa
Um quilo e meio de cruz machado
4 pés de porco defumados
600 grde bacon
5 calabresas
4 cebolas
5 tomates
3 pimentões
Alho, sal, hortelã grosso, coentro, cebolinha
Louro em pó, cominho, corante

Como fazer
Frite o bacon picadinho até que comece a pegar no fundo da panela. Acrescente a cebola picada e mexa bem para tirar a crosta do bacon. Ponha o tomate e o pimentão picados e vá refogando. Ponha a carne fresca, no caso a cruz machado (pode ser peito, capote), cortada em cubos grandes. Agora, tudo a gosto, cominho, pó de louro e corante.

Acrescenta a carne de sertão e a salpresa (de porco) já dessalgadas e cozidas. Vem o feijão que refoga um pouco junto. Vem a água, o pé de porco e o bacon. Deixa cozinhar por 40 minutos. Depois vem o bacon e os temperos (cebolinha, coentro e hortelã grosso picados). Deixa cozinhar por mais 20 minutos. Suficiente para de 15 a 20 pessoas. (mais…)

Bahia: Seis praias estão impróprias para banho neste feriadão

Bahia: Seis praias estão impróprias para banho neste feriadão - bahia

Os banhistas que pretendem curtir o feriado da Proclamação da República, nesta terça-feira (15/11) na praia, devem ficar atentos aos locais considerados impróprios, na Baía de Todos-os-Santos. De acordo com o Instituto do Meio Ambiente e Recursos Hídricos da Bahia seis praias não são recomendadas para banho. São elas:

Cabuçu (em frente às barracas), Mutá (em frente à ponte de Mutá), Barra Grande (ao lado do Cais de Barra Grande), Barra do Pote (em frente às barracas de praia), Mar Grande (em frente à Praça Principal), Amoreiras (em frente à Pousada de Amoreiras).

O Inema recomenda ainda que no período em que o tempo estiver chuvoso, as pessoas evitem o contato com as praias, pois elas podem ser contaminadas por arraste de detritos diversos, carregados das ruas através das galerias pluviais, podendo causar doenças. (Bahia.ba) (mais…)

Servidores da Justiça decretaram estado de greve em assembleia

Servidores da Justiça decretaram estado de greve em assembleia - bahia

Os servidores do Judiciário baiano decretaram estado de greve durante assembleia extraordinária nesta sexta-feira (14). A categoria representada pelo Sindicato dos Servidores dos Serviços Auxiliares do Poder Judiciário do Estado da Bahia (Sintaj) pode deflagrar greve a qualquer momento.

De acordo com o presidente do Sintaj, Antônio Jair, o principal motivo para o decreto foi a reposição inflacionária, além das questões nacionais, que envolvem o projeto de lei complementar 241. “A PLP vai desmontar o serviço público com os congelamentos. Ainda temos as questões internas, como a falta de isonomia entre o tratamento de magistrados e servidores”, afirmou Antônio.

Na próxima quarta (19), os servidores realizarão uma paralisação de 24 horas e um ato no Tribunal de Justiça do Estado da Bahia (TJ-BA). O presidente destacou que a assembleia servirá para decidir se a greve será deflagrada ou se o estado de greve irá se manter.

Ainda de acordo com Antônio, um pedido de audiência com a presidente do TJ-BA, Maria do Socorro Barreto Santiago, foi protocolado na semana passada mas o Sindicato ainda não obteve resposta. Os servidores do Sintaj são os dos Juizados Especiais Cíveis e Criminais, secretarias do TJ-BA e Juizado de Menores. (bahianoticias) (mais…)

Falso médico é preso em flagrante no interior da Bahia

Falso médico é preso em flagrante no interior da Bahia - bahia

Um homem de 40 anos foi preso na manhã desta sexta-feira (14/10), por exercício ilegal da medicina no Hospital de Municipal de Quijingue (a 300km de Salvador). Segundo a Polícia Civil, ele usava o registro do Conselho Regional de Medicina (CRM) de um médico licenciado, sem autorização do profissional.

O homem foi preso após denúncia e teria revelado que se formou em medicina na Bolívia, não tendo registro no CRM do Brasil. O falso médico, que é natural de Santarém, no Pará, foi autuado por exercício ilegal da medicina e por falsa identidade. (Atarde) (mais…)

Homem morre afogado em Ituberá

Homem morre afogado em Ituberá - bahia, transito

Na manhã desta sexta-feira (14/10), a policia de Ituberá recebeu a informação de que havia um corpo na localidade conhecida com prainha. A vítima foi identificada por Lismar da Conceição, 38 anos, morador do município de Ituberá. A Policia suspeita que a causa da morte possa ter sido por afogamento uma vez que não havia ferimentos ou sinais de agressão. O corpo foi encaminhado para o DPT de Valença para ser necropsiado. (reporterurgente) (mais…)

Estudantes de Correntina e São Miguel das Matas são premiados na Flica em Cachoeira

Estudantes de Correntina e São Miguel das Matas são premiados na Flica em Cachoeira - reconcavo, cachoeira, bahia

A estudante Hellen Cristina Teixeira, 17 anos da cidade de Correntina (região de Santa Maria da Vitória), está vivendo uma experiência inesquecível na cidade de Cachoeira. Ela está entre os estudantes das escolas estaduais que apresentam suas expressões artísticas, musicais e obras literárias na Festa Literária Internacional de Cachoeira (Flica 2016), de 13 a 16 de outubro.

Na abertura do evento, na Casa Educar Para Transformar (localizada no anfiteatro do IPHAN), Hellen Cristina e mais 16 colegas de várias cidades da Bahia receberam notebooks de premiação pelo Concurso “FESTA LITERÁRIA NA REDE ESTADUAL: 169 ANOS DE CASTRO ALVES”, promovido pela Secretaria da Educação do Estado da Bahia. “Estou muito entusiasmada com esta festa, que vai enriquecer o meu conhecimento”, comenta Hellen.

Já Suellen Bittencourt, 15 anos, aluna do 2º ano no Colégio Estadual Aldemiro Vilas Boas em de São Miguel das também foi premiada no concurso Castro Alves, com a crônica ‘A Vingança’. Ela fala da emoção de participar da Flica 2016. “É a primeira vez que participo da Flica, uma experiência muito interessante. Ser premiada é um reconhecimento que nos incentiva a ler mais, a produzir mais. É uma emoção muito grande”, revela. (Editado por Tribuna do Recôncavo | Informações: ASCOM)Estudantes de Correntina e São Miguel das Matas são premiados na Flica em Cachoeira - reconcavo, cachoeira, bahia (mais…)

Com erro ‘bizarro’, Vitória perde para Ponte Preta fora de casa

Com erro ‘bizarro’, Vitória perde para Ponte Preta fora de casa - esporte, bahiaBRASILEIRÃO/PONTE PRETA E VITÓRIA

O Vitória perdeu para a Ponte Preta por 2 a 0, na noite desta quinta-feira (13), no estádio Moisés Lucarelli, em São Paulo, com direito a um erro ‘bizarro’ da zaga rubro-negra no segundo gol da equipe paulista.

Com o gramado encharcado por causa da forte chuva que atingiu Campinas nesta quinta, o time rubro-negro teve dificuldades de jogar no campo adversário. A Ponte Preta abriu o marcador aos 23 minutos. O lateral Diego Renan vacilou, e Clayson recuperou a bola. O meia avançou e tocou para Rhayner na esquerda, que ajeitou para o pé esquerdo e mandou o chute cruzado.

O segundo gol foi uma “lambança” da zaga leonina. O zagueiro Ramon e o goleiro Fernando Miguel se atrapalharam. Wendel, que não tinha nada com isso, ficou com a bola e o gol livre para marcar mais um para a Macaca.

Com o resultado, o Leão se manteve fora do Z4, com 35 pontos, na 15ª colocação. Enquanto a Ponte Preta foi a 42 pontos, na 10ª posição. Na próxima rodada, o time baiano pega o Sport, no próximo domingo (16), na Ilha do Retiro, e a Ponte recebe o Santa Cruz. (Bahia.ba) (mais…)

Pelegrino diz que população ainda não percebeu a crueldade da PEC 241

Pelegrino diz que população ainda não percebeu a crueldade da PEC 241 - bahia

Aprovada em 1º turno na última segunda-feira (10), a PEC 241 que congela por duas décadas os gastos com áreas sensíveis como Saúde e Educação, além de gastos com pessoal e salário de servidores, ainda causa divergências. Mas para o deputado federal Nelson Pelegrino (PT), a população ainda não percebeu a crueldade da matéria.

Em entrevista ao programa Se Liga Bocão, na noite desta quinta-feira (13), Pelegrino afirmou que esta não é a melhor opção para diminuir os gastos públicos. Contudo, não informou a alternativa. “Precisa sim dar um freio de arrumação, mas as pessoas ainda não perceberam a maldade. Se a PEC fosse implantada há 13 anos, por exemplo, o salário mínimo atualmente seria de 400 reais. Programas como Mais Médicos, UPA não seriam implantados. Não teríamos cinco universidades federais na Bahia, não existiria o Pronatec, Prouni, Fies e muito menos o Bolsa Família”, aponta.

Ainda de acordo com o petista é normal que os gastos sejam acima da inflação. “Senão não se consegue diminuir desigualdades no Brasil”. Pelegrino ainda aponta que o problema econômico do país não são os gastos com as áreas sensíveis, mas a dívida pública. “Tudo que o governo arreceada hoje é para pagar juros da dívida pública. Então, o grande problema social não é gasto com setores, mas sim a dívida pública”, disse.

O petista voltou a pontuar que o problema econômico brasileiro foi causado pela crise política, causada pelo PSDB. “O problema principal do Brasil é a crise política, depois da derrota do PSDB, principalmente Aécio Neves passou a fazer uma oposição pesada paralisando o país. Esta crise foi alimentada pela crise política. Para sair da crise econômica é preciso resolver a política. Hoje a crise política é muito maior que a dívida pública”. (bocaonews) (mais…)

Santoantoniense cai em golpe após tentar vender carro pela internet

Santoantoniense cai em golpe após tentar vender carro pela internet - saj, destaque, bahia

Um jovem perdeu um veículo após anunciar a venda do mesmo em um site de vendas. Um santoantoniense que preferiu não se identificar, contou que após o anúncio foi contactado via telefone por um indivíduo identificado como Gilberto Rufino, residente na cidade de Iacú-BA, que estaria interessado em adquirir seu veículo, um FOX 1.0; cor bege; placa: NTD-3713, licença de SAJ.

Segundo a vítima, foi marcado um encontro em frente ao Shopping Itaguari em Santo Antônio de Jesus na segunda-feira (10/10) para que o suposto comprador verificasse o estado do veículo. Feito isso, o suposto comprador disse que o negócio estava fechado e pediu a conta bancária do vendedor. Nesse momento, o comprador disse que estava ligando para o seu pai para que este realizasse o depósito, e em seguida pediu para o vendedor conferir em sua conta. No instante em que o vendedor verificou a sua conta percebeu que o dinheiro tinha sido depositado.

Acreditando que o suposto comprador tinha agido de boa-fé o vendedor entregou o veículo para o mesmo. Horas depois, após o vendedor ter sido alertado que o depósito tinha sido feito em cheque e sem fundos, este tentou entrar em contato com o sujeito, todavia não teve retorno. Desesperado o jovem foi até a 4ª Coorpin registrar um boletim de ocorrência, quando foi informado pelo delegado que o comprador era morador da cidade de Rondônia e que já tinha vários mandados de prisão decretados pela Polícia Federal. O veículo e o estelionatário, até o fechamento dessa matéria, não foram localizados. O RENAVAN do FOX é: 00196923395. (Tribuna do Recôncavo) (mais…)

Em audiência com presidente do TJ, deputados pedem permanência da Câmara do Oeste

Em audiência com presidente do TJ, deputados pedem permanência da Câmara do Oeste - bahia

Os deputados Pablo Barrozo (DEM) e Antonio Henrique Júnior (PP) se reuniram com a presidente do Tribunal de Justiça da Bahia, desembargadora Maria do Socorro para uma audiência visando o debate sobre a possível desativação da Câmara Especial do Extremo Oeste. Os parlamentares fizeram um apelo à presidente para que fosse mantida a Câmara, instalada em 2015 em Barreiras.

Durante a reunião, os deputados apresentaram os motivos pelos quais defendem a permanência da Câmara, destacando os benefícios para a região com a descentralização do Poder Judiciário e a presença do segundo grau de jurisdição.

A desembargadora pontuou as dificuldades financeiras para manter a Câmara, porém se mostrou muito solícita para estudar o pedido dos parlamentares que representam a região na Assembleia e da Ordem de Advogados da Bahia (OAB) de Barreiras, representada pelo presidente Alessandro Brandão, que participou da reunião.

Já o deputado Antonio Henrique Júnior fez questão de deixar claro que esta é uma causa apartidária, razão pela qual se empenhou na coleta da assinatura de 47 deputados no documento entregue ao Tribunal de Justiça solicitando providências para assegurar a manutenção e o pleno funcionamento da Câmara do Oeste. A desembargadora informou que na próxima semana será colocada em pauta a situação da Câmara do Oeste no Tribunal de Justiça da Bahia. (ASCOM) (mais…)

Cervejaria oferece desconto para clientes que devolverem garrafas retornáveis

Cervejaria oferece desconto para clientes que devolverem garrafas retornáveis - bahia

Para estimular e facilitar a troca de garrafas retornáveis, opções até 30% mais baratas para o consumidor, a Ambev lança o site de geolocalização: www.miniretornaveis.com.br. Ao indicar o CEP na plataforma, o cliente descobre os pontos de venda mais próximos que contam com as máquinas de coleta da companhia.

Essas embalagens, conhecidas como mirretornáveis, já estão disponíveis para as marcas Skol, Brahma e Antarctica. Qualquer uma delas pode ser entregue nas máquinas e o desconto gerado é válido para os três rótulos.

Além de aliviar o bolso do consumidor, as garrafinhas retornáveis, por terem um ciclo de vida maior – elas chegam a ser reusadas 20 vezes – têm um impacto muito menor para o meio ambiente.  (mais…)

Brumado: Feto de quatro meses é encontrado em lixeira de hospital

Brumado: Feto de quatro meses é encontrado em lixeira de hospital - bahia

Um feto de quatro meses foi encontrado dentro de uma lixeira no Hospital Municipal Professor Magalhães Neto, no município de Brumado, Sertão Produtor. Funcionários da equipe de higienização da unidade encontraram o feto no final da manhã da última terça-feira (11) quando recolhiam o lixo.

Segundo a Polícia Civil, o feto foi recolhido e levado para o Departamento de Polícia Técnica de Brumado após uma equipe ser acionada. Ainda de acordo com a publicação, ainda não há informações sobre a identidade da pessoa que jogou o feto na lixeira e o caso está sob investigação. (Bahia Notícias e G1) (mais…)

Um dos maiores criminosos do estado de Goiás foi preso em Santo Estevão

Um dos maiores criminosos do estado de Goiás foi preso em Santo Estevão - santo-estevao, bahia

Um homem, que segundo a Polícia Federal (PF) é um dos criminosos mais procurados do estado de Goiás, foi preso na Bahia, nesta terça-feira (11), no município de Santo Estevão, distante cerca de 100 km de Salvador.

De acordo com a PF, Engri Júnior Almeida Maia era foragido da Justiça pelo crime de tráfico de drogas. Com o suspeito, foram encontradas uma arma de fogo e 4 kg de maconha, que estavam escondidos no veículo conduzido por ele.

Ainda conforme a PF, o homem foi conduzido ao Posto da Polícia Federal em Feira de Santana, distante cerca de 35 km de Santo Estevão, onde foi autuado em flagrante pelos crimes de porte ilegal de arma e tráfico de drogas. Em seguida, ele foi encaminhado ao presídio da região, onde permanece à disposição da Justiça. (G1 BA)

(mais…)

Deputado comemora aprovação de projeto que cria na Bahia a Rodovia do Vaqueiro

Deputado comemora aprovação de projeto que cria na Bahia a Rodovia do Vaqueiro - bahia

A vaquejada é importante manifestação artística e cultural no país, é também uma atividade econômica geradora de emprego e renda, notadamente na Região Nordeste. Por essas justificativas, o deputado Daniel Almeida (PCdoB-BA) comemorou a aprovação nesta terça-feira (11), na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Câmara, de projeto de lei de sua autoria que denomina o trecho rodoviário da BR-235, na divisa da Bahia com Sergipe e Bahia com o Piauí, de “Rodovia do Vaqueiro”.

Em meio à polêmica criada com a decisão do Supremo Tribunal Federal (STF), na semana passada, de julgar inconstitucional a lei estadual cearense, que regulamenta as vaquejadas como práticas esportivas, o deputado destacou que apoia os vaqueiros e as vaquejadas.

A decisão do STF é referente apenas à regulamentação da vaquejada no Ceará e o resultado será válido para eventos realizados no Estado. No entanto, ela pode abrir caminhos para permissões ou proibições de eventos em outros estados do Nordeste.

A escolha da BR 235 tem um motivo especial. “Nesta região da BR-235, que corta a Bahia, se verifica a maior pujança e maior difusão da atividade do vaqueiro e de manifestações artísticas e culturais relacionados a esta atividade. Em todos os municípios, do Nordeste, sobretudo, os da Bahia, existem entidades representativas dos vaqueiros que realizam festividades relacionadas a esta atividade e mobiliza centenas de sertanejos”, explicou Daniel Almeida. (LK Comunicação) (mais…)

Chuvas provocam deslizamento de acostamento na BR-101

Chuvas provocam deslizamento de acostamento na BR-101 - bahia

As chuvas que têm atingido o sul da Bahia fizeram desmoronar parte do acostamento em um trecho da BR-101, entre os municípios de Itamaraju e Teixeira de Freitas. O asfalto cedeu e a pista desabou. O trecho fica em um local perigoso, ao lado de um barranco, em uma curva sinuosa.

Os motoristas se dizem preocupados em passar pela pista, que fica no Km-836 da rodovia. “Se cair lá embaixo é fatalidade. Vai morrer mesmo. Com a chuva é pior. Está cada vez mais afundando. Estive lá agora e passei na contramão, porque aquele buraco é feio, e não tomam providência nenhuma”, disse o caminhoneiro Célio Albernoz.

Em nota, o Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes (Denit) informou que existe um projeto para restauração da rodovia, no trecho onde a pista desabou, mas o órgão aguarda recurso orçamentário para o processo de licitacação das obras. Segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), a previsão para a região nos próximos dias é de chuva, com temperaturas variando entre 19º e 30º. (Criativa Online) (mais…)

Filhos de empregados da Ford Camaçari visitam fábrica e passam o dia com os pais

Filhos de empregados da Ford Camaçari visitam fábrica e passam o dia com os pais - bahia

A Ford promoveu mais uma edição do “Kids Day”, atividade organizada pela área de Recursos Humanos da empresa e que leva filhos de empregados para conhecer o local de trabalho dos pais. Divididas em duas turmas na segunda e terça (10 e 11 de outubro), 80 crianças de 6 a 12 anos vivenciaram uma experiência diferente.

Eles foram recepcionados com um café da manhã, tiveram a integração de segurança e assistiram a uma palestra com o tema “O que é a Ford”. Depois, participaram de um concurso de colorir e partiram para conhecer as linhas de produção, as áreas de Montagem e Qualidade, a fábrica de Motores e os Bombeiros.

“Quero fazer carro igual meu pai e vou trabalhar na pintura”, disse o pequeno Davi Barreto, 7 anos, filho de Helito Borges Gomes, operador na Montagem Final da Ford Camaçari. “Ele sempre perguntava quando iria conhecer a fábrica. Acho uma atitude muito legal da Ford”, disse Helito. “O Davi é apaixonado por carros. Até pediu para eu fazer uma farda (camisa) para ele, porque queria estar igual a mim. A iniciativa ajuda a criança a ter uma visão do que vai querer no futuro”, disse o operador.

Depois de almoçar com os pais o grupo se deslocou para o auditório onde conferiu o resultado do concurso de colorir. “Tivemos a oportunidade de trazer 80 crianças, definidas por sorteio, de 70 pais e mães empregados Ford e todos ganharam um retrato como recordação da visita. Em três anos, o programa já recebeu mais de 700 crianças”, disse Marcos Angelo, gerente de RH da Ford em Camaçari. (ASCOM)Filhos de empregados da Ford Camaçari visitam fábrica e passam o dia com os pais - bahia

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