A Cooperativa Mista dos Cafeicultores de Barra do Choça e Região (Cooperbac), em Barra do Choça (BA), chegou no ano de 2023 com novidades. Entre elas, o lançamento do Café Feminino Cooperbac, 100% arábica, produzido em altitude acima de 850 metros, comercializado em embalagem de 250 gramas, que homenageia as 73 mulheres agricultoras cooperadas que produzem café.

“O Café Feminino mostra a capacidade que a mulher tem de produzir café com qualidade e de gerenciar as propriedades e, isso, no decorrer dos tempos acontece nas sucessões familiares”, explica a presidente da Cooperbac, Joara Oliveira. A primeira homenageada é Marcia Rocha, produtora de café que está na Cooperbac há 10 anos. “É a realização de um sonho. Sempre sonhei em produzir um café especial. Sou cafeicultora apaixonada por café e fico muito feliz com esse reconhecimento”, disse Rocha.

A Cooperativa lançou também café o Cooperbac Premium, um café 100% puro, com grãos rigorosamente selecionados e o processamento diferenciado, exigência para esse tipo de produto. O Café Premium possui sabor natural mais achocolatado, cujo valor e sabor agregado tem destinação para um público específico de apreciadores desse tipo de café. (mais…)

Um grupo formado por representantes do Banco Internacional de Reconstrução e Desenvolvimento e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), iniciou na segunda-feira, dia 21, a última Missão de Supervisão do projeto Bahia Produtiva. A programação teve início no município de Barra do Choça, com uma visita à Cooperativa Mista dos Cafeicultores de Barra do Choça e Região (Cooperbac), que recebeu investimentos de mais de R$ 5,4 milhões do Governo do Estado, via projeto Bahia Produtiva.

Entre os resultados dos investimentos do Bahia Produtiva na cooperativa estão o lançamento de novas marcas, aumento da comercialização, aumento na produção de cafés especiais, implantação do Centro de Captação de recursos para produtores rurais, qualificação ambiental, certificação orgânica, inauguração do laboratório de qualificação, comercialização e adequação dos produtos.

A programação contou com a visita à propriedade de um produtor de café e segue até sexta-feira (25) com a visita a Central de Associações para Manutenção do Sistema de Abastecimento de Água de Caetité, onde também terá a visita a uma comunidade beneficiada com o sistema de água, e reuniões para análise dos resultados do Bahia Produtiva.

Editado pelo Tribuna do Recôncavo | Informações: SDR/CAR